Bar-/Servicemitarbeiter (m/w/d) im Stundenlohn

☞ Schatz AG

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Update day: 26-03-2024

Location: Luzern LU

Category: Arts / Design

Industry:

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Zur Werkstatt am Marktplatz

Im Restaurant Zur Werkstatt am Marktplatz vereinen wir Genuss und Erlebnis - wir bringen die Kunst des Koch-

und Barhandwerks mitten in die Stadt St. Gallen. Die Werkstatt ist ein Ort, an dem nicht nur Profis ihrem

Handwerk nachgehen, sondern auch Laien in eine neue Welt eintauchen und sich selbst an der Bar und in der

Küche versuchen. Aber auch Geniesser kommen auf ihre Kosten und dürfen sich aus der offenen Küche und von

unserem Profibarkeeper verwöhnen lassen. Mittags dürfen sich unsere Gäste die Hauptspeise gleich selbst in der

Küche holen, abends überraschen wir mit unserem Menu an der Genussbank und mit dem Samstagsbrunch lässt

es sich wunderbar ins Wochenende starten. Unsere Gäste erwartet ein innovatives Gastronomiekonzept in einer

gemütlichen Werkstatt-Atmosphäre auf zwei Etagen.

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine:n

Bar- / Servicemitarbeiter (m/w/d)

im Stundenlohn

Ihr Aufgabenbereich:

- Sie betreuen unserer Gäste in der Bar und unterstützen bei Bedarf das Serviceteam im «à la carte»-

und Eventbereich

  • Sie mixen Cocktails und erledigen tägliche «Mise en Place»-Arbeiten

- Sie halten sich an unsere Service- und Unternehmensstandards sowie unser Betriebskonzept

  • Sie legen Wert auf einen zuvorkommenden, aufmerksamen und herzlichen Service
  • Sie geben kompetent Auskunft über unser Angebot und sprechen Empfehlungen aus
  • Sie führen, nach Ausbildung durch die Betriebsleitung, selbstständig unsere Cocktailworkshops durch
  • Sie halten sich an die Hygienevorschriften nach HACCP

Wir freuen uns, wenn Sie:

  • eine aufgeschlossene Persönlichkeit sind und gerne im Team arbeiten
  • gerne kreativ sind und neue Rezepte kreieren
  • Freude haben am Kontakt mit Gästen und an einer gepflegten Gastronomie
  • sich weiterentwickeln möchten und die Bereitschaft mitbringen, unsere Betriebsphilosophie zu leben
  • über eine solide Ausbildung im Service verfügen und bereits Erfahrung im Barbereich sammeln

konnten

Wir bieten:

Wir bieten Ihnen eine vielseitige Aufgabe in einem unverwechselbaren Konzept im Herzen von St.Gallen. Wenn

Sie gerne Teil unseres Teams sein möchten, einen Betrieb mitprägen und aufbauen wollen, dann sind Sie bei uns

genau richtig.

Wir sind ein junges und motiviertes Team, das sich riesig auf Unterstützung freut!

Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre elektronische Bewerbung an Michel Hummel (Chef de Service / Co-

Betriebsleiter) kontakt@zurwerkstatt-sg.ch

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Deadline: 10-05-2024

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