Betriebsassistent (m/w) oder Chef de Service (m/w) mit betrieblicher Erfahrung

Job content

• Bedienung und Betreuung unserer Gäste an der Front
• Verantwortlich für die Tages- und Monatsabschlüsse sowie das Debitorenwesen
• Erledigung von allgemeinen administrativen Aufgaben
• Stellvertretung der Geschäftsleitung bei Abwesenheit
• Verantwortlich für Kontrollaufgaben (Stock, Tresor, Chash-Handling)
• Bearbeitung der täglichen Email- und sonstigen Korrespondenz
• Leitung, Förderung und Motivation Mitarbeiterteam
• Koordination der Abläufe, Überwachung Service
• Überwachung, Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

• Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder absolvierte Hotelfachschule mit Führungserfahrung
• stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift, Englischkenntnisse und weitere Fremdsprachen von Vorteil
• unternehmerisches und zukunftsorientieres Denken
• Freundlichkeit, ansprechende Erscheinung und Teamfähigkeit
• Erfahrung und Flair für die asiatische Küche

Das beliebte Restaurant Sayori mit Sushi Bar und die trendige Bar & Lounge Mojo im Hotel Speer, direkt beim Bahnhof, haben sich in Rapperswil bestens etabliert. Eine moderne, geschmackvolle Einrichtung mit stilvollen Lichteffekten und einer vielseitiger Getränkekarte u.a. mit grosser Auswahl an raffinierten Cocktails aus aller Welt überzeugen das Publikum.