Betriebsleiter/in (100%) at Frau Hund

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Update day: 21-03-2024

Location: Winterthur Zürich ZH

Category: Other

Industry: Food Beverage Services

Position: Mid-Senior level

Job type: Full-time

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Job content

Frau Hund - ein junges Unternehmen aus Winterthur. Unterwegs sind wir auf Festivals, in privaten Gärten, an Büroapéros oder in der ersten Frau Hund Filliale am Winterthurer Bahnhof.

Neben einem vergrösserten Angebot der feinen Hot-Dogs, werden im Shop in der neuen Bahnhofsunterführung, auch Sandwiches, Cinnamon Rolls und Kaffee angeboten.

Für diesen Standort brauchen wir nun Verstärkung.

Wenn dich die unten genannten Aufgaben ansprechen und du dich bei den geforderten Qualifikationen wiedererkennst, dann melde dich bei uns.

Aufgaben

Deine Aufgaben:
  • Verantwortlich für den operativen Betrieb
  • Planen der Mitarbeitereinsätze inkl. Stundenkontrolle
  • Rekrutieren, Einführen, Schulen sowie Coachen der Mitarbeitenden
  • Teambildung, Teamführung und Qualifikation der Mitarbeiter/innen
  • Tages-, Monatsabschluss und Kassenstock verwalten
  • Kunden bedienen
  • Inventar kontrollieren und Beschaffung von Ware
  • Mithilfe Angebotsplanung
  • Überprüfung der Kennzahlen
  • Einhalten des Budgets
  • Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene
  • Diverse Büroarbeiten

Qualifikation

Voraussetzungen:
  • Aufgeschlossen, direkt und ehrlich
  • Barista-Erfahrung
  • Führungskompetenz
  • Teamplayer
  • Flexibel bezüglich Arbeitszeiten
  • Selbstständige und saubere Arbeitsweise

Benefits
  • Dich erwartet ein junges, familiäres Umfeld
  • Du arbeitest in einem innovativen Winterthurer Unternehmen, direkt am Bahnhof
  • Du kannst dich mit eigenen, kreativen Ideen einbringen
  • 50% Rabatt bei Frau Hund & der Dachterrasse zum Wiedehopf

Wir freuen uns auf deinen Lebenslauf und ein Motivationsschreiben.
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Deadline: 05-05-2024

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