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Chef de Bar (m/w) 100%
View: 134
Update day: 20-03-2024
Category: Transport / Logistics / Warehouse Restaurant / Hotel / Tourism Executive management
Industry:
Job type: Temps plein, Temps de travail : 90-100%
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Job content
Aufgaben- Zubereitung sämtlicher Getränke an der Bar
- Führung der Bar als selbständiges Organ innerhalb des Betriebes
- Lagerverwaltung und Bestellwesen
- Monatliche Inventarisierung
- Kreation von neuen Getränken für die fixe Karte
- Entwicklung von saisonalen Empfehlungen
- Mithilfe innerhalb des Betriebes in Form von anderen zumutbaren Aufgaben
- Einwandfreies Auftreten und Benehmen
- Wille, sich und das Team stetig zu verbessern
- Teilnahme an Teamsitzungen
- Erfahrung in der Zubereitung von Kaffee und Cocktails
- Umfassende Produktekenntnisse
- Loyale Verhaltensweise der Betriebsleitung
- Mitgestaltung des Betriebes in sämtlichen Bereichen. Verbesserungsvorschläge sind ausdrücklich erwünscht.
- Faire Bezahlung
- Vielfältiger Betrieb
- Aktiver Austausch innerhalb des Teams
- Die Möglichkeit eigene Ideen umzusetzen
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Deadline: 04-05-2024
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