Chef de Partie Entremetier/Gardemanger (m/w)
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Update day: 26-03-2024
Location: Appenzell Appenzell Innerrhoden AI
Category: Worker Finance / Bank / Stock Restaurant / Hotel / Tourism
Industry:
Job content
Chef de Partie / SupervisorEintritt: Nach Vereinbarung
Tätigkeit
- Führen eines Postens (Garde Manger / Entremetier)
Anforderungen
- Liebhaber der frischen & klassischen Marktküche
- Erfahrung und Belastbarkeit im Bankettbereich inkl. Caterings
- Ruhige Persönlichkeit, auch in hektischen Situationen, teamfähig
- Abgeschlossene als Koch, evtl. weiterführende Ausbildungen
- Deutsch Muttersprache
- Liebhaber der frischen & klassischen Marktküche
- Belastbarkeit auch in hektischen Situationen
- Ruhige Persönlichkeit, auch in hektischen Situationen
- Teamplayer
- Gäste- und Lösungsorientiertes Arbeiten
- Freundliches Auftreten
Die Appenzeller Gastfreundschaft wird im Romantik Hotel Säntis aktiv gepflegt. Es liegt mit seiner prächtigen Fassade direkt am Landsgemeindeplatz und bietet eine herrliche Aussicht auf die umliegenden Berge. Familie Heeb verwöhnt ihre Gäste, wenn sie nach Wanderungen, Ausflügen und winterlichen Skitouren in das gemütliche Hotel zurückkehren.
Wir sind ein dynamisches ****-ROMANTIK HOTEL in Appenzell, direkt am historischen Landsgemeindeplatz. 40 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kümmern sich in 36 Zimmern, zwei Restaurants, Bankett- und Seminarräumen und einer Bar um unsere Gäste aus aller Welt.
Deadline: 10-05-2024
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