Chef de partie

Hôtel Castel Sion

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Update day: 20-03-2024

Location: Sion Valais VS

Category: Other

Industry:

Job type: Full-time

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Job content

Pour compléter notre équipe, nous recherchons une/un
Cheffe/ chef de partie (100 %)
Votre mission
• Préparer, cuisiner et présenter des plats, en garantissant toujours le respect des standards de qualité de l’établissement.
• Organiser les commandes reçues et les livraisons, selon les besoins.
• Veiller au strict respect du système HACCP, superviser l’entretien de la cuisine et des normes de sécurité alimentaire conformément au planning de nettoyage hebdomadaire.

Votre profil
• Titulaire d’un CFC de cuisinier/ère ou de formation jugée équivalente
• Expérience de minimum 2 ans dans un poste similaire
• Personne capable de travailler aussi bien en équipe que de manière autonome
• Parlant parfaitement français
• Passionné/e, organisé/e, dynamique, endurant/e
Nous vous offrons :
• Un cadre de travail chaleureux au sein d’une équipe, jeune, dynamique et motivée.
Horaires :
• Coupés, du lundi au dimanche

Date d’entrée en fonction : 1er décembre 2021
Vous êtes intéressé/e ? Merci de faire parvenir votre dossier de candidature complet à j.freyermuth@hotelcastel.ch
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Deadline: 04-05-2024

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