Chef de partie (m/w/d) 100%

Für unseren Kunden im Flughafen Zürich suchen wir einen Chef de Partie (m/w/d) in einem Pensum von 100% (ohne Zimmerstunden).
Der Auftraggeber gehört zu den führenden Airline-Catering-Unternehmen der Welt und betreibt über 120 Verpflegungsbetriebe in 28 Ländern auf 6 Kontinenten.
Täglich werden bis zu 200 Flüge von verschiedenen Airlines abgefertigt.
Nebst der Produktion von Mahlzeiten, dem Zusammenstellen der Plateaux und Trolleys sowie dem Transport zum Flugzeug werden weitere Dienstleistungen wie Zeitungshandling, Kissen und Wolldecken sowie Duty free angeboten. Zudem verfügt der Betrieb über ein Executive Catering, das eine breite Palette an Produkten für Privatkunden anbietet.

Chef de partie (m/w/d) 100%

Ihre Herausforderung

• Führen einem Team von ca. 15 Mitarbeitenden
• Organisation des täglichen Betriebsablaufes sowie der Spezial- und Last-Minute-Essen
• Sicherstellen von Prozessen und Quantitätsstandarts gemäss Vorgaben
• Kontrolle der termingerechten Fertigstellung der Chargen
• Mitverantwortung des Bestellwesens
• Überwachen der Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienevorschriften
• Aktive Unterstützung des Vorgesetzten in der Erreichung der vorgegebenen Ziele

Ihre Kompetenz

• Umfassendes Fachwissen und mehrere Jahre Berufserfahrung
• Hohe Sozialkompetenz und Kommunikationsfähigkeit
• Belastbarkeit, Flexibilität, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Führungserfahrung, idealerweise im multikulturellen Umfeld
• Sehr gute Deutschkenntnisse (Englisch von Vorteil)
• Bereitschaft im Schichtdienst zu arbeiten (Schichten zwischen 06.00 - 23.00 Uhr)

Ihre Perspektiven

Sie arbeiten in einem spannenden und internationalen Umfeld des Flughafens und haben die Möglichkeit Ihr Können unter Beweis zu stellen. Es stehen Ihnen diverse Weiterentwicklungsmöglichkeiten offen.
Zudem profitieren Sie nicht nur von diversen Vergünstigungen am Flughafen, Sie können auch Ihren professionellen Horizont erweitern.
Es erwartet Sie ein dynamisches und diverses Team, an einem modernen und spannenden Arbeitsplatz.

#jetztbewerben

Ihr Kontakt

Herr Sven Viesteg, Consultant Key Account, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2737 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 193-SVVI-164297-1135-EN.