Chef de partie (m/w)

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Chef de Partie / Supervisor

Wir suchen ab Februar 2023 oder nach Vereinbarung einen Profi für die Küche unseres Restaurants!

Sie möchten Ihre Postenerfahrung ausbauen und möchten dies in einem ambitionierten Team tun, dann Sie sie hier richtig!

Herr André Reist, Küchenchef setzt auf eine überschaubare Karte mit frischen regionalen Produkten. Eigenverantwortung, Teamgeist und Sauberkeit sind Ihm wichtig.

Sie leiten gerne in eigener Regie Ihren Posten, Bankett- und Gruppenservice oder übernehmen Übersicht in Produktion und Qualitätssicherung.

Sie haben mindesten 3 Jahre Berufserfahrung auf einem ähnlichen Posten und kennen sich im à la carte, wie auch im Bankettbereich gut aus.

Für Sie ist eine wechselnde Karte, kreatives Arbeiten und ein gefülltes Haus ein Plus, für welches Sie gerne Ihren Einsatz geben. Sie suchen eine verantwortungsvolle Aufgabe in verkehrsgünstiger Lage. Sie bevorzugen Verantwortung mitzutragen und Ihren Alltag aktiv mitzugestalten.

Mitten in der Altstadt von Murten liegt das Hotel Murtenhof & Krone – ein pittoreskes Ensemble von markanten, historisch wertvollen Patrizierhäusern. Zentral und dennoch absolut ruhig gelegen, bietet unser gepflegtes Dreisterne-Superior Haus den Gästen eine fantastische Aussicht über den Murtensee. Das Hotel Murtenhof & Krone überzeugt mit individuell gestalteten Zimmern und Suiten und einem persönlichen Service. Unsere Gäste schätzen ausserdem die feine Küche unseres Restaurants, die durch eine umfangreiche Weinkarte perfekt ergänzt wird.