Chef de Partie (m/w) Wintersaison 2021/22

☞ Riffelhaus 1853

View: 129

Update day: 20-03-2024

Location: Zermatt Valais VS

Category: Beauty / Wellness

Industry:

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Chef de Partie / Supervisor

Arbeiten Sie dort, wo die Ferien am Schönsten sind.
Unser 4-Sterne-Hotel ist auf 2500m über Meer traumhaft in der Bergwelt von Zermatt gelegen.


Unser À la carte - Restaurant hat ca. 60 Sitzplätze, weiterhin verfügen wir über eine Skistube für bis zu 40 Personen. Auf der Terrasse können bis zu 100 Personen bedient werden.


  • Zubereitung aller Speisen für unsere internationalen Gäste
  • allgemeines mise-en-place
  • Einhaltung der Hygiene Standards

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrung in der Zubereitung von typischen Schweizer Gerichten
  • Sie sind aufstrebend, engagiert und dynamisch
  • Zeichnen sich durch Flexibilität, und die Bereitschaft aus, mit Freude im Team zu arbeiten
  • Sie sprechen Deutsch und Englisch

Das Hotel Riffelhaus ist ein lebendiges Zeugnis der goldenen Epoche des Alpinismus. Hier wurde Bergsteiger- und Hotelgeschichte geschrieben. 1853 war das Hotel auf dem Riffelberg das zweite Hotel in Zermatt. Das «neue» Riffelhaus lädt an vielen Stellen zum Verweilen ein. In der Lounge, im Restaurant, der Skibar oder natürlich im Wellness. Wenn Sie dann Ihr Zimmer zum ersten Mal betreten werden Sie staunen, wie viel Design und Komfort wir mit ganz natürlichen Materialien mitten in die Bergwelt gebracht haben.
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Deadline: 04-05-2024

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