Chef de Partie mit à la Carte Erfahrung
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Update day: 26-03-2024
Location: St. Gallen St. Gallen SG
Category: Executive management Production / Operation
Industry: Electrical Electronic Manufacturing Mechanical or Industrial Engineering Facilities Services
Position: Associate
Job type: Full-time
Job content
Für unseren Kunden, ein gut bürgerliches Ausflugsrestaurant in St. Gallen, suchen wir eine/nChef de Partie mit à la Carte Erfahrung
Ihre Herausforderung
- Vor- und Zubereitung der Speisen und führen des zugeteilten Postens
- Herstellung der Speisen für die à la Carte- und Bankettküche auf gut bürgerlichem Niveau
- Unterstützung des Teams bei den Bestellungen
- Kontrolle des Lagers und des Wareneingangs
- Aktive Mitarbeit in einem kleinen, gut eingespielten Team
- Einhalten und umsetzen des HACCP Konzepts
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ und etwas Berufserfahrung in der à la Carte Küche
- Sie sind belastbar und haben Freude am Beruf
- Eine exakte und saubere Arbeitsweise zeichnet Sie aus
- Sie sind flexibel bezüglich Arbeitszeiten mit Zimmerstunde
- Sehr gute Deutschkenntnisse sind wichtig
- Montag/Dienstag sind fixe Ruhetage
- Vielseitige Jahresanstellung
- Komplett neue, moderne Küche
- Parkplatz vorhanden
- Montag und Dienstag Ruhetag
Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-154608-130-DE.
Deadline: 10-05-2024
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