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Chef de Partie mit Tagesdienst befristet bis Ende 2021
View: 112
Update day: 26-03-2024
Location: Rapperswil-Jona St. Gallen SG
Category: Food & Beverage
Industry: Ressources humaines et recrutement
Job type: Durée indeterminée
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Job content
Für unseren Kunden, ein kleines Altersheim in der Region Rapperswil suchen wir eine/n
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-188931-1-DE.
Chef de Partie mit Tagesdienst befristet bis Ende 2021
Ihre Herausforderung
- Ihre Hauptaufgabe ist das Bereitstellen von täglich 40-50 Mahlzeiten für den Mahlzeitendienst
- Verwerten von frischen, saisonalen Lebensmitteln wenn immer möglich aus der Region zu vollwertigen Mahlzeiten
- Sie portionieren und verpacken die Mahlzeiten pünktlich so dass diese täglich ausgeliefert werden können
- Einbringen von Ideen oder von Kenntnissen in der Diätetik sind erwünscht
- Einhalten der strengen Hygienemassnahmen und der Qualitätsstandards
Ihre Kompetenz
- Sie bringen eine Ausbildung zum Koch mit sowie etwas Berufserfahrung
- Sie können die Vor- und Zubereitung des Mahlzeitendienstes selbstständig meistern
- Von Vorteil bringen Sie Erfahrung in der Systemgastronomie mit
- Kenntnisse in der Diätküche sind ein Plus aber kein Muss
- Da der Mahlzeitendienst per Ende 2021 eingestellt wird, ist die Vakanz befristet
- Arbeitszeiten im Tagesdienst mit Zimmerstunde und Wochenende
- Ein Teilzeitpensum von 70-80% ist für Sie optimal
Ihre Perspektiven
- Möglichkeiten zur befristeten Anstellung
- Teilzeitpensum von 70-80%
- Sehr gute ÖV Anbindung
Ihr Kontakt
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-188931-1-DE.
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Deadline: 10-05-2024
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