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Chef de Rang 80% mit Ferien über Weihnachten & Neujahr
View: 120
Update day: 21-03-2024
Location: Kreuzlingen Thurgau TG
Category: Executive management Production / Operation
Industry: Staffing Recruiting
Position: Associate
Job type: Full-time
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Job content
Für unseren Kunden, ein traditioneller und familiärer Landgasthof mit frischer und regionaler Küche suchen wir eine/nChef de Rang 80% mit Ferien über Weihnachten & Neujahr
Ihre Herausforderung
- Führen der eigenen Station im gepflegten à la Carte Service
- Betreuen und Beraten der anspruchsvollen Gäste
- Vertretung und Unterstützung des Chef de Services
- Vorbereitung des Mise en Place für Bankett, à la Carte und Caterings
- Koordination der Wäschebestellungen
- Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden
- Abgeschlossene Ausbildung im Service
- Etwas Berufserfahrung, vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie
- Solide Weinkenntnisse und Interesse sich da auch neues Wissen anzueignen
- Sie sind eine offene, kommunikative Persönlichkeit mit einem gepflegten Auftreten
- Von Vorteil Lehrmeisterkurs oder gewillt diesen zu machen
- Dienstag und Mittwoch sowie Samstagvormittag sind fixe Ruhetage
- Ein Teilzeitpensum von 80% passt zu ihnen kann aber auch entsprechend angepasst werden
- Familiäres und junges Team
- Möglichkeit sich weiterzubilden und zu entwickeln
- Teilzeitstelle von 80% aber auch an Ihre Wünsche anpassbar
- Dienstag, Mittwoch und Samstagvormittag sind fixe Ruhetage
- Weihnachten und Neujahr sind Ferien
- Parkplätze vorhanden
Frau Larissa Veraguth, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-LAVE-155224-26-DE.
Tags: Chefkellner, Chef de Rang, Chefkellnerin, Service Kader, Chefin de rang, Chef de service, Chef de Service, Demichef de rang, Cheffe de Service, Gastroserviceleitung, Gastroservice-Leitung, Gastroservice Leitung
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Deadline: 05-05-2024
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