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Chef de Rang (H/F)
View: 120
Update day: 26-03-2024
Category: Officer Restaurant / Hotel / Tourism
Industry:
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Job content
Service (Restaurant)Hôtel 4 étoiles supérieur de 110 chambres, le Bristol propose un service digne des 5 étoiles.
Membre des Worldhotels Deluxe Collection, il est situé au coeur de Genève et dispose de tous les atouts d’une demeure privée.
- Responsabilité du parfait déroulement du service dans son rang (pain, beurre, couverts, boisson, cendrier, etc.)
- Service des petits-déjeuners, lunch ou dîner en fonction du planning hebdomadaire.
- S’assurer que le service et la mise en place des tables soient bien faits et que les offices soient bien rangés.
- Participer activement au service des banquets ou au service d’étage selon l’activité.
- Remplacement du barman durant ses absences.
- Participer à l’entretien du matériel et aux plannings de nettoyages hebdomadaires.
Travail en équipe, le dimanche et les jours fériés
Vos qualités :
- Excellente présentation
- Flexibilité et disponibilité
- Bonne humeur et goût pour le travail soigné
- Anglais B2
Votre expérience: au minimum 3 ans dans un établissement de standing
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Deadline: 10-05-2024
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