Chef de Service
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Update day: 20-03-2024
Location: Rapperswil-Jona St. Gallen SG
Category: Executive management
Industry:
Job type: Temps plein, CDI, Temps de travail : 90-100%
Job content
International Streetfood – das ist Lennox! Mitten in der Pandemie haben wir im April 2021 unser Restaurant im Herzen von Rapperswil eröffnet und möchten unsere Gäste mitnehmen auf eine kulinarische Reise. Unser Angebot besteht aus drei Mittagsmenus und einer Abendkarte. Am Wochenende verwöhnen wir unsere Gäste mit einem feinen Brunch. Ganz nach dem Motto Sharing is caring kann das Essen individuell zusammengestellt werden. Vom November bis im Februar können unsere Gäste zudem ein feines Fondue in unserem Winter Village geniessen.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per 1. April 2022 oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Service 100%
Das sind deine Aufgaben:
- Planung und Leitung unseres jungen Service-Teams
- Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden
- Empfang und Bedienung unserer Gäste mit Charme und einem Lächeln
- Kompetente Beratung und Verkauf von unserem Food und Getränken
- Abrechnung mit unserem Kassensystem
- Verantwortung für die Einhaltung der Hygienestandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant Manager
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
- Einige Jahre Erfahrung als Chef de Service von Vorteil
- Herzblut für den Beruf
- ein Teamplayer oder eine Teamplayerin
- Offenheit für Neues und Motivation, sich im Startup-Umfeld einzubringen
Das bekommst du von uns:
- Arbeit in einem Restaurant mit einem aussergewöhnlichen Konzept
- Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und etwas zu bewegen
- Ein motiviertes und junges Team, mit dem das Arbeiten eine grosse Freude macht
- 5 Wochen Ferien
- Gratis Verpflegung während den Arbeitszeiten
Möchtest du mit uns in den Streetfood Himmel eintauchen?Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung (Lebenslauf inkl. Foto, Motivationsschreiben, Zeugnisse).
Art der Stelle: Vollzeit, Pensum: 90-100%, Festanstellung
Arbeitszeiten:
- Abendschicht
- Feiertagsarbeit
- Montag bis Freitag
- Tagschicht
- Wochenendarbeit
Voraussichtliches Einstiegsdatum: 01.04.2022
Deadline: 04-05-2024
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