Position: Mid-Senior level

Job type: Full-time

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Für unseren Kunden, ein idyllisch gelegener, exklusiven Golfclub in der Region Ostschweiz, suchen wir eine/n

Chef de Service mit erster Führungserfahrung (ohne Zimmerstunde möglich)

Ihre Herausforderung
  • Sie sind Gastgeber und erste Ansprechperson für Ihre Gäste aber auch das Serviceteam
  • Führen, schulen und auch motivieren des mittelgrossen Serviceteams
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Clubbüro (Spielplan, Events) für den täglichen Restaurantbetrieb
  • Organisation, Planung und Durchführung von Clubanlässen mit bis zu 100 Gästen
  • Zuständig für die Einsatzplanung und Speise- und Getränkekarte
  • Verantwortlich für den Einkauf, Tagesabrechung und die Monatsabschlüsse
  • Sicherstellung und Schulung der Qualitäts- sowie Hygienestandards
Ihre Kompetenz
  • Abgeschlossene Ausbildung im Service sowie Berufs- und Führungserfahrung
  • Sie sind eine engagierte Persönlichkeit mit einem offene Ohr für Ihre Gäste und Mitarbeitenden
  • Kommunikation, Organisationstalend und Teamfähigkeit sind Ihre Stärken
  • Auch unter Druck behalten Sie die Übersicht und arbeiten Effizient
  • Bezüglich Arbeitszeiten sind Sie flexibel: Saison von März bis ca. Ende Oktober und sehr wetterabhängig
  • Ab Saison 2022 unbefristete Jahrensanstellung
  • Mit ihrem Auto sind Sie mobil (kein ÖV Anschluss)
Ihre Perspektiven
  • Befristete Sommersaison von März bis ca. Ende Oktober
  • Ab Saison 2022 unbefristete Jahresanstellung
  • Oft Tagesdienst aber sehr Wochenendlastig
  • Ohne Zimmerstunde planbar
  • Auszahlung der Überstunden
  • Parkplatz vorhanden
Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-154890-40-DE.
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Deadline: 04-05-2024

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