Loading ...
Loading ...
Commis de Rang / Runner (H/F)
View: 167
Update day: 24-04-2024
Category: Executive management Production / Operation
Industry: Food Beverage Services Retail Hospitality
Position: Entry level
Job type: Full-time
Loading ...
Job content
Company: Relais & Châteaux jobs Grand Hotel du LacJob Description
Le Grand Hôtel du Lac est un établissement indépendant de 50 chambres doté de plusieurs salons pouvant accueillir de 10 à 120 personnes et dun restaurant gastronomique, « Les Saisons » avec une étoile au Guide Michelin et 16/20 au Gault & Millau. Membre de Relais & Châteaux et de Swiss Deluxe Hotels, nous sommes à la recherche dun nouveau talent :
Date dentrée : à convenir
Type De Contrat
CDI 100%
Mission Principale
Vous aurez la charge d’assurer le service des déjeuners et dîners selon les standards en vigueur assurer une bonne communication/run entre Salle/Cuisine et délivrer à la clientèle un service de qualité
Tâches Principales
Effectuer la mise en place, le nappage de la salle de restaurant ainsi que le repassage des nappes
Effectuer le service du midi et du soir
Effectuer le polissage des couverts, assiettes et verres
Effectuer le Run du midi et du soir
Compétences Requises
Bonnes connaissances des produits alimentaires courants
Bonnes connaissances dhygiène et de sécurité
Description
Profile description Qualités requises
Organisé(e), Rigoureux(se), Flexible, très bon sens relationnel, travail déquipe. Sens de laccueil et du service client, Dynamique, Capacité à gérer son stress.
Expérience minimum 6 mois sur une fonction similaire dans un établissement étoilé au Guide Michelin et/ou hôtellerie de luxe 5*
Langues : Français/Anglais
Loading ...
Loading ...
Deadline: 08-06-2024
Click to apply for free candidate
Report job
Loading ...
Loading ...
SIMILAR JOBS
-
⏰ 11-05-2024🌏 Vevey, Vaud VD
-
⏰ 11-05-2024🌏 Vevey, Vaud VD
-
⏰ 11-05-2024🌏 Vevey, Vaud VD
-
⏰ 11-05-2024🌏 Vevey, Vaud VD
Loading ...
-
⏰ 25-05-2024🌏 Vaud VD, Lausanne
-
⏰ 25-05-2024🌏 Vaud VD, Lausanne