Cuisinier 80%

☞ UNION RESTAURANT DU THEATRE

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Update day: 26-03-2024

Location: La Chaux-de-Fonds Neuchâtel NE

Category: Restaurant / Hotel / Tourism Part-time

Industry:

Job type: Temps partiel, Durée indeterminée

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Job content

L’Union restaurant du théâtre est spécialisé en burgers artisanaux et offre une cuisine de saison élaborée avec des produits de qualité et principalement locaux. Nous proposons deux menus du jour le midi et une carte variée le soir.

Nous sommes des professionnelles passionnés qui donnons notre maximum pour satisfaire nos clients.

Vous travaillerez avec une équipe jeune et dynamique, dans une atmosphère moderne et conviviale.

Votre Profil :

  • Vous êtes titulaire d’un CFC et vous avez minimum deux ans d’expérience dans une cuisine de restaurant/brasserie.
  • Vous aimez le défi et vous êtes prêt(e) à prendre des responsabilités dans votre travail.
  • Vous êtes disponible, flexible et capable de vous adapter aux nouvelles situations.
  • Vos connaissances solides dans votre métier et votre conscience professionnelle vous permettent de développer votre créativité.
  • Réagir et anticiper de manière spontanée et réfléchie font partie de vos atouts quotidiens.
  • Vous êtes de nature souriant(e) résistant(e) au stress et motivé(e)

Vos tâches

  • Création des menus avec le chef de cuisine
  • Mise en place autonome du menu du midi
  • Mise en place autonome de la carte standard
  • Gestion autonome du service midi et soir
  • Respect du concept HACCP
  • Gestion de commandes

Nombre d’heures : 33 par semaine

Date de début prévue : 02.08.2021

Type d’emploi : Temps partiel, Durée indeterminée

Horaires :

  • Travail en journée
  • Travail en soirée
  • Travail les jours fériés
  • Travail le Week-end

Rémunération supplémentaire :

  • Pourboires

Télétravail:

  • Non
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Deadline: 10-05-2024

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