Bankettleiterin im 4-3-Modell (optional mit Administrations-Anteil) at Wasserschloss Gastronomie AG

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Ver: 194

Día de actualización: 21-03-2024

Ubicación: Amriswil Thurgau TG

Categoría: Otra

Industria: Hospitality

Posición: Mid-Senior level

Tipo de empleo: Full-time

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Contenido de trabajo

Das Wasserschloss Hagenwil ist eines der wenigen noch erhaltenen Wasserschlösser in der Schweiz. Dieältesten Teile sind rund 800 Jahre alt. Viele Räume aus verschiedenenZeitepochen, jeder mit seinem eigenen, ganz speziellen Charme stehen fürBankette und Anlässe aller Art zur Verfügung. Neben dem A la carte-Restaurantmit ca. 70 Sitzplätzen stehen verschiedene Säle für bis zu 100 Gäste zurVerfügung. Zusätzlich verfügt das Schloss über diverse Möglichkeiten für Apérosvon bis zu 250 Gästen. Ein Teil des Schlosses und die Küche wurden im Jahr 2020aufwändig saniert und modernisiert.

Sie arbeiten an 4 Tagen etwas länger und geniessen dafür drei Tage frei.

Aufgaben
  • Verantwortlich für die Aushilfenplanung
  • Leitung der Mitarbeiter im Bankettservice
  • Aktives uns selbständiges Mitarbeiten bei Banketten
  • Stellen/Vorbereiten der Lokalitäten
  • Aufdecken der Lokalitäten in Koordination mit Serviceleiterin
  • Aufräumen der Lokalitäten
  • Gästebetreuung als Gastgeber/ Gastgeberin
  • Mitorganisation der Serviceschulungen
  • Unterstützung der Servicemitarbeiter im à la carte-Restaurant.
  • Vertretung der Serviceleiterin bei deren Abwesenheit
  • Bestellungen in Absprache mit der Serviceleiterin
  • Bei Interesse, Möglichkeit von ca. 40% Administrationsanteil.
Qualifikation
  • Abwechslungsreichen Arbeitsalltag in aussergewöhnlichem Ambiente
  • Anspruchsvolle Stelle mit Verantwortung und hohem Selbständigkeitsgrad
  • Familiäre Umgangsformen in einem jungen Team
  • finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen
  • Moderne Anstellungsbedingungen
Benefits
  • Ferien in den schönsten Zeiten des Jahres (Jan/Feb +Juli/Aug)
  • Sie arbeiten an vier Tagen etwas länger, geniessen dafür 3 freie Tage.
  • Abwechslungsreichen Arbeitsalltag in aussergewöhnlichem Ambiente
  • Anspruchsvolle Stelle mit Verantwortung und hohem Selbständigkeitsgrad
  • Familiäre Umgangsformen in einem jungen Team
  • Finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen
Klingt das nach Ihrer nächsten Arbeitsstelle? Dann zögern Sie nicht mit dem Absenden Ihrer Bewerbungsunterlagen. Das ganze Wasserschloss-Team freut sich auf das Kennenlernen!
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Plazo: 05-05-2024

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