Posición: Associate

Tipo de empleo: Full-time

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Contenido de trabajo

Sie suchen eine neue Herausforderung in schönster Bündner Bergregion? Ihren Posten führen Sie selbstständig und möchten auch etwas neues lernen? Dann suchen wir Sie als

Chef de Partie in Sommersaison oder unbefristeter Anstellung

Ihre Herausforderung
  • Sie führen Ihren Posten selbstständig und stellen die tägliche Mise en Place her
  • Herstellen sämtlicher Speisen für die à la Carte und Bankettküche
  • Einbringen von Ideen für neue Speisekarten und Menus bringen Sie ein
  • Tätigen von Bestellungen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Verarbeiten von frischen Produkten auf gehobenen Niveau
  • Sie achten auf Foodwaste und es ist Ihnen wichtig die Lebensmittel ganzheitlich zu verwerten und schonend mit den Ressourcen umzugehen

Ihre Kompetenz
  • Sie sind ausgebildeter Koch mit Freude am Beruf
  • Erste Berufserfahrung ist ein Vorteil auf jeden Fall kennen Sie die lebhafte à la Carte Küche
  • Ihr Fachwissen und kreativen Einfälle geben Sie gerne weiter
  • Sie haben eine saubere und exakte Arbeitsweise und schulen Ihr Team auch in diesen Bereichen
  • Bezüglich Arbeitszeiten sind Sie flexibel
  • Anstellung kann eine Saisonanstellung oder auch eine unbefristete Jahresanstellung sein

Ihre Perspektiven
  • Saison- oder unbefristete Anstellung
  • Möglichkeit zum Karriereschritt
  • Mitarbeiterzimmer ist auf Anfrage verfügbar
  • Weiterbildung wird unterstützt
  • Ideen können eingebracht werden
  • Parkplatz steht zur Verfügung
  • Interne Vergünstigungen

Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-130047-39-DE.

Tags: Koch, Köchin, Hotelkoch, Fischkoch, Alleinkoch, Bistrokoch, Entremetier, Hotelköchin, Kantinenkoch, Fischköchin, Alleinköchin, Bistroköchin, Chef rotisseur, Gastronomiekoch, Kantinenköchin, Chef entremetier, Frühstückskoch, Industrieköchin, Gemeinschaftskoch, Gastronomieköchin, Spezialitätenkoch, Gemeinschaftsköchin, Spezialitätenköchin
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Plazo: 05-05-2024

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