Fachkraft Küche Chef de partie

☞ Hotel City

View: 207

Update day: 25-04-2024

Location: Zermatt Valais VS

Category: Agriculture / Forestry / Fishery

Industry:

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Job content

Berufsbezeichnung
Chef de partie

Kategorie
Fachkraft Küche

Arbeitsort
Täsch bei Zermatt

Land
Schweiz

Stelleneintritt
nach Vereinbarung

Anstellungsart
Saisonstelle

Das bieten wir

Wir bieten Ihnen ein lebhaftes Hotel mit 2 Restaurationen ein aufgestelltes und motiviertes Team mit einer tollen Arbeitsatmosphäre in einem familiär geführten Betrieb. Um Ihrer Kreativität keine Grenzen zu setzten arbeiten wir nur mit Marktfrischen Produkten sowie Käse und Fleischprodukte unserer eigenen Landwirtschaft.

Unterkunft vorhanden


Aufgaben

Sie unterstützen unser Küchenteam mit Ihrem Wissen und Ihrer Kreativität den täglichen Gaumenfreuden unserer Gäste gerecht zu werden. Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • Zubereitung der Speisen und deren Anrichtung
  • Menuplanung und deren Mis en Place mit dem Küchenchef
  • Bestellwesen und Lagerbewirtschaftung
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften

Anforderungen

Sie haben eine Ausbildung zum Koch absolviert, bringen einen kleinen Fundus an Erfahrung mit, sind der deutschen Sprache mächtig und sehen Ihre Aufgabe der täglichen herrausforderung den Gaumenfreuden

unserer Gäste gerecht zu werden, nicht nur als arbeit. Können Sie sich mit den oben genannten Aufgaben identifizieren, dann sind Sie unser Mitarbeiter.


Sprachen

Sie sprechen fliessend Deutsch

Dann sind Sie der richtige Mitarbeiter für unsere familiär geführten Betrieb.



Ansprechperson
Andreas Koch

Telefon

eMail
info@hotel-city.ch

Alle Stellen des Betriebes: 4

Stand28.4.2022

Fachkraft Küche
Jungkoch

Fachkraft Küche
Chef de partie

Fachkraft Service
Serviceangestellte

Kader Küche
Küchenchef

Hotel City

Neue Kantonstrasse
3929 Täsch bei Zermatt


Kontakt:
Herr Andreas Koch

Telefon:
+41 27 967 36 06

Fax:
+41 27 967 21 73

eMail:
info@hotel-city.ch

Internet:
www.hotel-city.ch





***Hotel City mit Gästehaus St.Martin eine Kombination die unseren Gästen modernen Komfort, sowie die Behaglichkeit der guten alten Zeit bietet. Um mit vielen Annehmlichkeiten ihren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen tragen sowohl der Service unserer Mitarbeiter als auch der persönliche und familiäre Kontakt bei. In unseren Restaurants City-Stube und Felsenkeller verwöhnen wir sie mit kulinarischen Gaumenfreuden. Unser Angebot reicht von Bodenständig bis Exquisit. Zum Ausklang eines schönen Tages laden unsere Felsenkeller Bar oder die Hotelbar zu einem gemütlichen Schlummertrunk ein. 32 Zimmer im Hotel-City mit Bad oder Dusche/WC und 17 Studios/Appartments mit Bad oder Dusche/WC, alle Zimmer sind ausgestattet mit Farb-TV, Radio und Direktwahltelefon. Durch diese Grössen können unsere Gäste zwischen Einzelzimmer, Doppelzimmer oder Familienappartment auswählen. Autoeinstellplätze und die zentrale Lage ist für unser Haus selbstverständlich. Täsch und Zermatt - Sommers und Winters ein Erlebnis.



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Gastro A. Walser GmbH
info@adsjob.com
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Deadline: 09-06-2024

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