Food & Beverage Manager (m/w)

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Update day: 21-03-2024

Location: Basel Basel-Stadt BS

Category: Executive management Production / Operation

Industry: Staffing Recruiting

Position: Associate

Job type: Full-time

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Job content

Für unseren Kunden suchen wir per Sommersaison 2022 einen

Food & Beverage Manager (m/w)

Ihre Herausforderung
  • Sie übernehmen die gesamte Führung des Gastronomie-Teams
  • Sie sind verantwortlich für das Einkaufs- und Bestellwesen.
  • Sie sind zuständig für die Erstellung des gesamten à la Carte- und Bankettangebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette
  • Aktiver Verkauf von Events

Ihre Kompetenz
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie ein Diplom einer anerkannten Hotelfachschule oder gleichwertige Ausbildung
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie-Organisationstalent
  • Sie können fliessend Französisch und Deutsch sprechen
  • hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Gutes Kommunikationsvermögen
  • Sie sind flexibel, belastbar, zuverlässig
  • Sie zeigen eine hohe Einsatzbereitschaft

Ihre Perspektiven
  • Anspruchsvolle, kundennahe Aufgabe an schönster landschaftlicher Lage
  • Attraktives Jahresarbeitszeitmodell
  • Junges, motiviertes und qualifiziertes Team
  • Gute Entlohnung

Ihr Kontakt

Herr Dominik Meier, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3900.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-DMEI-177516-4-DE.

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Deadline: 05-05-2024

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