ASSISTANT(E) SUPERMARCHÉ ET RESPONSABLE ULTRA FRAIS - VEVEY

☞ Manor AG

Vue: 181

Jour de mise à jour: 26-03-2024

Localisation: Vevey Vaud VD

Catégorie: R & D

Industrie: Commerce de détail et de gros

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le contenu du travail

Vos tâches
  • Collaboration avec le responsable du supermarché pour l’ensemble du supermarché et plus spécifiquement sur les rayons Ultra Frais
  • Organisation de la surface de vente / définition des points forts saisonniers (zones polyvalentes, etc.)
  • Priorisation et mise en œuvre des offres et des actions dans le flyer Food resp. des univers thématiques et produits dans le magazine Food
  • Création d’une ambiance de marché incitant à l’achat conformément au concept (saison, etc.)
  • Mise en œuvre des concepts relatifs aux produits et réalisation des innovations dans le domaine Food
  • Identification, évaluation et exploitation du potentiel d’offres local
  • Garantie de la fabrication, de la fraîcheur et de la qualité des produits ainsi que de l’application des directives d’hygiène
  • Présence sur la surface de vente (gestion, développement et soutien des collaborateurs, planification et organisation)
  • Organisation de l’équipe
  • Réalisation des objectifs définis en matière de performance et de budget
  • Analyse des chiffres-clés déterminants et définition de mesures d’amélioration concrètes
  • Gestion du personnel, formation et développement des collaborateurs Garantie de la relève spécifique aux rayons
  • Rayons avec les écoles : collaboration du rayon de formation avec le métier conformément aux objectifs convenus
Votre profil
  • Brevet fédéral dans le commerce ou diplôme de niveau tertiaire (management...)
  • 5 ans d’expérience dans le commerce de détail Food
  • 3 ans minimum d’expérience dans les rayons spécifiques Ultra frais. (charcuterie et fromages, boulangerie et pâtisserie, fruits et légumes, boucherie, poissonnerie)
  • 3 ans d’expérience en gestion du personnel (minimum 30 à 40 collaborateurs)
  • Sens de la planification et de l’analyse
  • Excellent sens commercial, vous êtes orienté résultats et chiffre d’affaires
  • Dynamique, dans les moments de stress vous gardez toujours votre calme et le contrôle de la situation
  • Connaissance du marché Suisse
  • Grande capacité de communication Compétences en gestion du personnel
  • Orientation solutions
  • Pensée et comportement entrepreneuriaux
  • Compétences organisationnelles
  • Potentiel évolutif
  • Faculté d’adaptation
  • Rigoureux/se, flexible et dynamique

Notre offre
  • Une multitude de possibilités, tâches, postes et défis – lequel est pour vous? Laisser de la place aux ambitions et aux idées créatives. La chance de participer activement. Se développer professionnellement et personnellement au quotidien. Avancer. Progresser. Un pack complet attrayant de remises personnelles, conditions collaborateurs et prestations sociales. En tant que membre de l’équipe Manor, réaliser ensemble des succès, avec fierté et engagement.

PASSIONATE PEOPLE – Pour tous ceux qui veulent bouger !

Interessé(e) ?
Alors, nous nous réjouissons de recevoir votre candidature(CV, lettre de motivation, ensemble des certificats de travail, photo, diplômes)en ligne pertinente avec vos prétentions de salaire et vos dates de disponibilité. Les candidatures envoyées par courrier postal ne seront pas traitées. Nous aimerions pourvoir ce poste sans faire appel à un chasseur de têtes.

Votre contact
Joëlle Cuennet
HR Recruiter
Région Suisse Romande

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Date limite: 10-05-2024

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