Chef de Partie in ein junges Team

☞ Adecco Human Resources AG

Vue: 108

Jour de mise à jour: 26-03-2024

Localisation: Chur Graubünden GR

Catégorie: Finance / Banque / Stock Éducation / Formation Restauration / Hôtel / Tourisme

Industrie: Ressources humaines et recrutement

Type d’emploi: Durée indeterminée

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le contenu du travail

Für unseren Kunden, ein schönes ****Hotel in einem grösseren Bündner Ski- und Feriengebiet suchen wir per sofort eine/n

Chef de Partie in ein junges Team

Ihre Herausforderung

  • Führen des zugeteilten Posten in Zusammenarbeit mit einem Commis oder Lernenden
  • Erstellen der täglichen Mise en Place
  • Vor- und Zubereiten der Speisen für à la Carte und Bankett
  • Einhalten der Qualitäts- und Hygienevorschriften
  • Unterstützung bei den Bestellungen sowie Kontrolle des Wareneingangs
  • Begleiten der Lernenden
  • Zusammenarbeit in einem grösseren Team sowie Unterstützung der Kollegen wo nötig


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Küche
  • Erste Berufserfahrung in der lebhaften à la Carte Küche
  • Sie führen Ihren Posten selbstständig und bringen auch gerne neue Ideen ein
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sind zwingend, weitere Fremdsprachen von Vorteil
  • Gepflegte und aufgestellte Persönlichkeit mit guter Auffassungsgabe
  • Sie sind motiviert, arbeiten organisiert, zuverlässig und sind kommunikativ
  • Flexibel bezüglich Arbeitszeiten mit Zimmerstunde und Wochenendeinsätzen in Saison oder Jahresanstellung
  • Bereitschaft ein Mitarbeiterzimmer zu beziehen


Ihre Perspektiven

  • Vergünstigungen auf Wintersportartikel, Skitickets, Wellnessbehandlungen
  • Vergünstigte Übernachtungen für Sie und nahe Angehörige
  • Mitarbeiterrestaurant mit abwechslungsreichem Buffet
  • Mitarbeiterzimmer oder Wohnungen mit gratis WLAN
  • Weiterbildungen werden im Sinne einer langfristigen Zusammenarbeit unterstützt


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-128192-10-DE.
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Date limite: 10-05-2024

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