Gouvernant(e) Général(e)

☞ Relais & Châteaux

Vue: 168

Jour de mise à jour: 20-03-2024

Localisation: Vevey Vaud VD

Catégorie: Direction Production/Opération

Industrie: Food Beverage Services Retail Hospitality

Niveau: Entry level

Type d’emploi: Full-time

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le contenu du travail

Company: Relais & Châteaux jobs Grand Hotel du Lac

Le Grand Hôtel du Lac est un établissement indépendant de 50 chambres doté de plusieurs salons pouvant accueillir de 10 à 120 personnes et de 2 restaurants : la brasserie « La Véranda » et le restaurant gastronomique, « Les Saisons » avec une étoile au Guide Michelin et 16/20 au Gault & Millau. Membre de Relais & Châteaux et de Swiss Deluxe Hotels, nous sommes à la recherche dun nouveau talent :

Mission Principale

Job description

Gestion déquipe et organisation du département housekeeping

Tâches Principales

Contrôle des chambres & des lieux communs

Responsable du confort client et des normes LQA

Elaboration du planning, contrôle des horaires et des heures supplémentaires

Contrôle des factures blanchisserie et lingerie

Gestion du linge et des uniformes

Description

Profile description Compétences requises

Excellentes compétences linguistiques, Français, anglais, lallemand est un plus

Très bonnes connaissances du pack MS office et dun PMS (Fidelio, Opera)

Excellente présentation et sens daccueil

Rigueur et flexibilité

Autonomie avec un bel esprit déquipe

Gestion d’équipe et bonne capacité de relations humaines

Hygiène et sécurité au travail

Formation

CFC employé de commerce ou équivalent

Ecole hôtelière ou de tourisme

Expérience minimum de 4 ans dans un établissement de luxe indispensable
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Date limite: 04-05-2024

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