(Junior) Chef de Service*

☞ zfv

Vue: 176

Jour de mise à jour: 26-03-2024

Localisation: Zürich Zürich ZH

Catégorie: Finance / Banque / Stock nourriture et boissons Restauration / Hôtel / Tourisme Direction Servir / Nettoyant / Servantes PG / PB / Réception Sécurité Ventes

Industrie: Restauration

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le contenu du travail

Zürich, Sorell Hotel Zürichberg Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 16 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Basel, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz.

Das 4-Sterne Sorell Hotel Zürichberg ist wenige Gehminuten von der Tramstation Zoo entfernt, besteht aus einem unter Denkmalschutz stehenden Haupthaus mit 37 Zimmern sowie einem separaten, aber verbundenen modernen Neubau mit 30 Zimmern. Das «Restaurant & Bar Zürichberg» sowie 5 Seminar- und Banketträumlichkeiten für Veranstaltungen bis zu 250 Personen runden das Angebot ab.

Sind Sie unser neues Kadermitglied, welches uns als (Junior) Chef de Service* 100% per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Ihr Wirkungsbereich:

Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf an der Front in allen F&B Outlets

Begrüssung, Bedienung und Betreuung der Gäste

Planung und Einteilung der Service-Mitarbeitenden in die verschiedenen Outlets und Stationen

Durchführung der täglichen Servicebesprechung

Bestellwesen der Getränke

aktive Unterstützung des Service-Teams inkl. Führen einer eigenen Station

Kontrolle und Umsetzung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements

Ihre Stärken:
Leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit mit wertvoller F&B Erfahrung

Verantwortungsbewusste und starke Führungspersönlichkeit

Gewinnende und charmante Ausstrahlung

Genussbotschafter*in mit Verkaufstalent

Bei uns finden Sie:
En guete Job

Dynamisches Arbeitsumfeld

Freiraum für Ideen und Kreativität

Entwicklungsspielraum

Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn Sie mit uns Ihre Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie teilen möchten, freuen wir uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Frau Stefanie Lohberger
HR-Consultant
+41 44 388 35 05
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Date limite: 10-05-2024

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