Koch*
Vue: 126
Jour de mise à jour: 20-03-2024
Localisation: Zürich Zürich ZH
Catégorie: Btp Ventes Production/Opération nourriture et boissons Merchandising / Achats / Chaîne dapprovisionnement Direction Restauration / Hôtel / Tourisme Sécurité
Industrie:
Type d’emploi: Temps plein
le contenu du travail
Zürich, Mensa UZH Irchel Die Gastronomie der Universität Zürich Irchel besteht aus fünf Outlets inklusive einer Bar mit insgesamt 1’300 Sitzplätzen. Für den Mensabetrieb werden täglich bis zu 3’500 Mittagessen und im Vollsemester 200 Abendessen gekocht. Zudem werden ca. 1’000 Menüs für die täglichen Auslieferungen an 10 weitere ZFV Betriebe hergestellt. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Sind Sie unser neues Teammitglied, welches uns als Koch* per 1. April 2022 unterstützt? Ihr Wirkungsbereich:
Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen
Erstellung der täglichen Mise en Place
Mitarbeit auf allen Posten in der Küche
Verantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf
Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements
Erledigung von diversen Aufräum- sowie Reinigungsarbeiten
Der Betrieb ist in der Regel von Montag bis Freitag geöffnet und die Arbeitszeiten liegen zwischen 06:00 Uhr und 15:00 Uhr. Allfällige Abendanlässe sowie Wochenendeinsätze sind gut planbar. Ihre Stärken:
Begeisterter «Foodie» und Geniesser
Kreativ, passioniert und leidenschaftlich
Teamplayer
Bei uns finden Sie:
En guete Job
Dynamisches Arbeitsumfeld
Freiraum für Ideen und Kreativität
Entwicklungsspielraum
Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn Sie mit uns Ihre Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchten, freuen wir uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung mit Foto.
Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Frau Vanessa Döös
Junior HR Business Partner
+41 44 388 35 05
Art der Stelle: Vollzeit
Date limite: 04-05-2024
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