Praktikum Service

☞ Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa

Vue: 221

Jour de mise à jour: 26-03-2024

Localisation: Arosa Graubünden GR

Catégorie: Stage / Niveau dentrée Juridique / Contrats Transport / Logistique / Entrepôt

Industrie:

Type d’emploi: Stage

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le contenu du travail

Ihre Aufgaben

Stellt den Transport der Speisen und Getränke sicher

Kennt die Gäste mit Namen

Führt die Anweisungen der Vorgesetzten korrekt aus

Erstellt das erforderliche Mise en Place

Erledigt die ihm übertragenen Reinigungsarbeiten

Sorgsamer und fachgerechter Umgang mit Materialien und
Einrichtungen

Unterstützt die Chef de Rang und hilft bei Bedarf seinen
Kollegen

Führen einer Station

Sorgt für die Einhaltung der Kulm- und Relais Chateaux-
Standards in seinem Bereich

Selbständiges Aneignen der Getränke- und Speisenangebote

Hält alle Punkte des HACCP’s ein

Interessiert sich proaktiv für die eigene Ausbildung
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Date limite: 10-05-2024

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