Verstärkung in der Patisserie - Chef de Partie und Commis de Cuisine

☞ The Dolder Resort

Vue: 144

Jour de mise à jour: 25-03-2024

Localisation: Zürich Zürich ZH

Catégorie: Restauration / Hôtel / Tourisme

Industrie:

Type d’emploi: Temps plein, CDI, Temps de travail : 90-100%

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le contenu du travail

Ihr Arbeitsplatz

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.


Für unsere Patisserie suchen wir Verstärkung.

Ihre Aufgaben
  • Verarbeitung hochstehender Produkte in einer authentischen, frischen Küche
  • Führende Kraft, Mitverantwortung oder Mitarbeit für Ihren Küchenposten
  • Gewährleistung eines optimalen Arbeitens auf Ihrem Posten
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung Köch*in EFZ
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
  • ab Chef de Partie Stufe: inkl. mind. fünf Jahre fundierter Berufserfahrung
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
  • Kreativität und Liebe zum Detail
Wir bieten
Kontaktieren Sie uns
Dolder Hotel AG
Kurhausstrasse 65
8032 Zürich
www.dolderhotelag.com
+41444566000

    DATUM DER VERÖFFENTLICHUNG    :
    16.02.2022
    KATEGORIE:
    Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus
    KARRIERESTUFE:
    Berufseinsteiger / Absolvent
    ANSTELLUNGSART:
    Festanstellung
    SEKTOR/INDUSTRIE:
    Gastgewerbe / Hotellerie
    POSITION:
    Mitarbeiter
    PENSUM:
    100%
    REGION:
    Stadt Zürich / Zürichsee
    ARBEITSBEGINN:
    Nach Vereinbarung
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Date limite: 09-05-2024

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