Chef/fe de rang au Café Bellagio - CDI

☞ Royal Plaza Montreux

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Giorno di aggiornamento: 22-04-2024

Località: Montreux Vaud VD

Categoria: Altra

Industria:

Tipo di lavoro: Full-time

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Contenuto del lavoro

Le Royal Plaza Montreux 5* est situé directement sur les bords du lac Léman, avec une vue exceptionnelle sur les Alpes.

Rattaché/e au département de la Restauration, vous serez intégré/e à l’équipe du Café Bellagio.

Tâches principales

  • La prise de réservations téléphoniques et l’enregistrement des réservations dans l’outil « La Fourchette »
  • La mise en place du restaurant selon les standards de notre établissement et selon le nombre de couverts prévus
  • L’accueil des clients
  • La prise de commande des mets et/ou boissons, la préparation des boissons ainsi que le service en salle
  • Le débarrassage des tables et les rangements inhérents
  • Les rangements et nettoyage de la salle et de l’office
  • La promotion, le conseil et la vente de nos produits

Profil

  • Formation hôtelière ou jugée équivalente et expérience confirmée dans un poste similaire
  • Maîtrise courante du français et de l’anglais
  • Grand intérêt pour la gastronomie et les vins, un atout certain
  • Excellente présentation et souriant/e

Entrée en fonction : 01.12.2022 ou à convenir

Type de contrat : contrat à durée indéterminée à 100%, généralement avec horaires de type coupé de 11h à 15h et 18h30 à 23h.

Nous vous offrons l’opportunité d’intégrer un hôtel indépendant, situé dans une région touristique, dynamisé par des équipes jeunes et passionnées dont la motivation première est la satisfaction de notre clientèle.

Seuls les dossiers répondant à tous les critères seront pris en considération et recevront une réponse. Si ce poste vous intéresse envoyez-nous rapidement votre dossier complet.

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Scadenza: 06-06-2024

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