Erfahrene Servicemitarbeiter*in 60-80% at Restaurant Café Boy

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Giorno di aggiornamento: 26-03-2024

Località: Neuchâtel NE Basel-Landschaft BL Schwyz SZ Thurgau TG Ticino TI Graubünden GR Aargau AG Schaffhausen SH Zürich Zürich ZH Other Glarus GL Bern BE St. Gallen SG Appenzell Ausserrhoden AR Valais VS Obwalden OW Zug ZG Solothurn SO Vaud VD Luzern LU Jura JU Genève GE Nidwalden NW Uri UR Basel-Stadt BS Appenzell Innerrhoden AI Fribourg FR

Categoria: Altra

Industria: Hospitality

Posizione: Entry level

Tipo di lavoro: Full-time

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Contenuto del lavoro

Wir leben seit 2019 einen politischen Treffpunkt im Kreis 4. Ein Ort des Austausches, des Zusammenkommens und Genusses. Für das Quartier und darüber hinaus.

Unser kulinarisches Konzept ist bewusst radikal saisonal und konsequent aus der Region. Wir achten darauf, bei wem wir einkaufen und wie die Lebensmittel erzeugt werden. Unsere Produkte haben einen kurzen Weg hinter sich und kommen zu fast 100% aus der Schweiz: Wir arbeiten mit Raps- anstelle von Olivenöl und servieren gerne Walliser Aprikosen- anstelle von Orangensaft.

Mit dem «Was es grad hät»-Teller kämpfen wir täglich gegen Food Waste.Die Saisonalität erleben wir nicht als Einschränkung, sondern als Inspiration, um unsere Schweizer Küche neu zu entdecken und hoffen, diese Idee auch unseren Gästen mitgeben zu können.

Aufgaben
  • Aufmerksame und aktive Betreuung und Beratung unserer Gäste
  • Aktiver Verkauf unseres Angebotes
  • Führung einer eigenen Station inkl. Inkasso
  • Einsatz mehrheitlich im Abendservice, teilweise auch mittags

    • Qualifikation
  • Langjährige Erfahrung als Servicemitarbeiter*in in einem Restaurantbetrieb
  • Organisierte und strukturierte Arbeitsweise
  • Du bist kommunikativ, aufmerksam und behältst in hektischen Momenten den Überblick
  • Mit viel Verkaufsgeschick und Leidenschaft bist du bei unseren Gästen

    • Wir wollen einen politischen, genussvollen und inspirierenden Ort schaffen – nicht nur für die Gäste sondern auch für uns als Mitarbeitende. Bist du mit an Bord?
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    Scadenza: 10-05-2024

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