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Maître d’hôtel (H/F)
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Giorno di aggiornamento: 10-04-2024
Categoria: Servire / Addetto alle pulizie / Cameriere PG / PB / Ricezione
Industria:
Tipo di lavoro: 100%, CDI, Temps de travail : 90-100%
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Contenuto del lavoro
Critères de l’offreL’entreprise : Key Flex Santé
Agence Key Flex , spécialisée dans le placement temporaire et fixe
Pour notre client, une clinique à Montreux avec une renommée d’excellence dans le monde entier, expert en soins dans le domaine de la longévité. Nous sommes à la recherche d’un chef de rang, en poste fixe.
Description du poste
Votre mission :
- Accueillir les clients à leurs arrivées
- Garantir un service optimal auprès du client depuis son arrivée jusqu’à son départ
- Coordonner et veiller au bon déroulement du service en salle
- Suivre les consignes et les standards de l’entreprise
- compétences en techniques de service en salle
- Bilingue français et une très bonne maîtrise de l’anglais indispensable
- Règles d’hygiène et de sécurité
- Connaissances Culinaires et Œnologiques
- Organisation, coordination et contrôle du travail de ses équipes
- Placer le client et sa satisfaction au centre de ses préoccupations
- Capacité à intervenir à chaque étape du service
- Supervision des activités en salle
- Aide à la mise en place
- Expérience exigée au même poste
- Présentation irréprochable, courtois(e), souriant(e) et prévenant(e)
- Formation Hôtelière confirmée
- Dynamique, flexible et réactif, sens du contact et esprit d’équipe
- Adaptabilité avec la diversité des clientèles, personne de confiance
- Autonome avec une capacité à accompagner une équipe avec diplomatie et pédagogie
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Scadenza: 25-05-2024
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