Pâtissier

☞ Grand Hotel Suisse-Majestic Montreux Autograph Collection

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Giorno di aggiornamento: 16-03-2024

Località: Montreux Vaud VD

Categoria: Altra

Industria:

Tipo di lavoro: Full-time

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Contenuto del lavoro

#JoinTheSuisseMajesticTeam

#Waiting4You

«It’s not a job, it’s a lifestyle. Telle est notre conviction. Venez vivre l’expérience avec nous»

Qui sommes-nous?

Opéré par le groupe «Broermann Health & Heritage Hotels» depuis le 1er Janvier 2018 et à partir de Juin 2019 sous l’effigie «Autograph Collection» by Marriott.

Etablissement saisonnier, 155 chambres (Supérieure, Deluxe, Junior Suite, Junior Suite Exécutive, Suite), 7 salles de séminaire, conférence et banquet. Restaurant panoramique. Un bar lounge et des afterworks en été sur une incroyable terrasse avec vue sur le lac et les Alpes. Room-service.

Une atmosphère décontractée et en vogue. Environ 100 collaborateurs.

Opportunité à pourvoir :

Afin de renforcer son équipe de Cuisine le Grand Hôtel Suisse-Majestic cherche un/une Pâtissier(e) en CDI 100%.

Entrée en service: A convenir

Vos missions :

  • Préparation et finition des desserts pour notre restaurant panoramique le « 45 »
  • Préparation et finition des desserts pour nos banquets et séminaires (incluant les «weddingcakes»)
  • S’occuper des approvisionnements de sa partie -Gérer les stocks
  • Coordonner l’activité des pâtissiers avec les commandes de la salle
  • Respecter les normes de sécurité et d’hygiène
  • Satisfaire les demandes des clients

Votre profil :

  • Education : Diplômé certifié en pâtisserie ou formation équivalente
  • Expérience : minimum 2 ans dans un poste similaire
  • Langue indispensable: Français
  • Personnalité : Passionné, curieux, capable d’avoir des responsabilités, motivé, dynamique, ponctuel, ambitieux et minutieux dans son travail, disponible et flexible, ayant un sens accru d’esprit d’équipe, et de gestion du stress

Vous êtes motivé à nous rejoindre ? Alors n’hésitez plus et contactez notre équipe RH à hr.suisse-majestic@brhhh.com

Dans la présente annonce, les termes employés pour désigner des personnes sont pris au sens générique ; ils ont à la fois valeur d’un féminin et d’un masculin.

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Scadenza: 30-04-2024

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