Koch / Köchin

☞ Direktion der Justiz und des Innern

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更新日: 29-03-2024

場所: Zürich ZH Regensdorf

カテゴリー: レストラン/ホテル/観光

業界:

ジョブタイプ: Temps de travail : 80-100%

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仕事内容

Direktion der Justiz und des Innern
Justizvollzug und Wiedereingliederung
Koch / Köchin 80 - 100%
Die Justizvollzugsanstalt Pöschwies (JVA) ist eine von sechs Hauptabteilungen des Amts für Justizvollzug und mit 399 Plätzen die grösste geschlossene Justizvollzugsanstalt der Schweiz für straffällig gewordene Männer. Sie erfüllt eine zentrale staatliche Aufgabe und trägt gemäss gesetzlichem Auftrag der Resozialisierung der Gefangenen und dem Schutz der Allgemeinheit Rechnung.

Sie interessieren sich für soziale Belange? In unserem Verpflegungsbetrieb Küche betreuen und fördern Sie zusammen mit neun erfahrenen Berufskollegen ca. 31 Gefangene. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen/eine Koch/Köchin 80-100%.

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung von ca. 2000 Mahlzeiten pro Tag für Gefangene, andere Gefängnisse und Mitarbeiter
  • Anleiten, Führen und Überwachen der Gefangenen bei der Arbeit
  • Erstellen von Berichten und Beurteilungen der Gefangenen
  • Aktive Mitarbeit in der Berufsbildung
  • Qualitätskontrolle der Arbeitsabläufe
  • Sicherheitsaufgaben am Arbeitsplatz

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin EFZ
  • mehrjährige Berufserfahrung
  • Erste Führungserfahrung und hohe Sozialkompetenz
  • Arbeitsagogische Kenntnisse von Vorteil
  • Gute Kenntnisse in Umsetzung von HACCP
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Fremdsprachenkenntnisse erwünscht
  • IT- Kenntnisse (Office, Logimen)
  • Flexible, teamfähige, belastbare und führungsstarke Persönlichkeit
  • Alter ab 25 Jahren
  • Einwandfreier Leumund

Das ist das Besondere an dieser Stelle

  • Wir bieten Ihnen eine interessante und vielseitige Tätigkeit in einem aussergewöhnlichen Arbeitsumfeld
  • Geregelte Arbeitszeit (bis zu zwei Wochenendeinsätze je Kalendermonat)
  • Attraktive Anstellungsbedingungen nach kantonalen Richtlinien
  • Berufsbegleitende Ausbildung zur/m Fachfrau/Fachmann für Justizvollzug mit eidgenössischem Fachausweis

Ihre Bewerbung

Machen Sie mit uns den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Laufbahn und schicken Sie uns Ihre Bewerbung über unser Online-Tool. Wir freuen uns auf Ihr Dossier!

Haben Sie noch Fragen zur Tätigkeit? Weitere Auskünfte erteilen Ihnen gerne Herr Markus Sprecher, Stv. Küchenchef, Telefon +41 43 257 17 20, erreichbar Mo - Fr von 13:30 - 15:30 Uhr.

Fragen rund um den Bewerbungsprozess beantwortet Ihnen gern das Team Rekrutierung & Assessment unter 043 258 34 54.

Das JuWe setzt im Rahmen des Rekrutierungsprozesses ein Online Assessment ein. Weitere Informationen zu unserem Amt und unseren Aufgaben finden Sie unter www.zh.ch/juwe und www.poeschwies.ch.
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締切: 13-05-2024

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