Jungkoch in ein grösseres Team (auch Lehrabgänger willkommen)
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Update day: 20-03-2024
Location: Appenzell Appenzell Innerrhoden AI
Category: Executive management Production / Operation
Industry: Electrical Electronic Manufacturing Mechanical or Industrial Engineering Facilities Services
Position: Entry level
Job type: Full-time
Job content
Für unseren Kunden, ein top Hotel im schönen Appenzellerland suchen wir eine/nJungkoch in ein grösseres Team (auch Lehrabgänger willkommen)
Ihre Herausforderung
- Zusammenarbeit mit einem Chef de Partie auf dem zugeteilten Posten
- Erstellen der täglichen Mise en Place und verarbeiten von frischen, saisonalen Lebensmitteln
- Abwechslungsreiche nicht alltägliche Küche auf gutem Niveau
- Kreatives arbeiten und einbringen von neuen Ideen ist gewünscht
- Saubere und exakte Arbeitsweise nach den HACCP Richtlinien
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ (gerne auch Lehrabgänger)
- Erste à la Carte Erfahrung von Vorteil
- Erfahrung in der Frischküche mit gehobenem Niveau und auch regionale Küche mit Stil
- Ideenreichtum, gewillt Neues zu lernen und sich zu entwickeln
- Sie arbeiten gerne im grösseren Team und sind eine offene und kommunikative Persönlichkeit
- Bezüglich Arbeitszeiten mit Zimmerstunde und Schicht sind Sie flexibel
- Interne Aufstiegsmöglichkeiten und Förderung
- Unterstützung bei Weiterbildungen
- Gratis Nutzung der hausinternen Wellness- und Fitnessanlagen
- Gratis Parkplatz
- Möglichkeit eines Zimmers oder einer Wohnung in Gehdistanz
- Viele Vergünstigungen der internen Angebote
Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-155590-94-DE.
Deadline: 04-05-2024
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