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Chef de rang (m/w/d) 100%
전망: 128
갱신일: 01-04-2024
위치: Schaffhausen Schaffhausen SH
산업: Staffing Recruiting
수평: Associate
직업 종류: Full-time
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작업 내용
Auf Sie haben wir gewartet! Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einfreundlicher und motivierter
Chef de rang (m/w/d) 100%
Ihre Herausforderung
- Führen einer eigenen Servicestation und/oder -bereich
- Sicherstellen eines reibungslosen und fachgerechten Serviceablaufs
- Professionelles Empfangen, Begleiten, Beraten und Verabschieden der Gäste
- Sicherstellen einer zielorientierten Kommunikation zwischen Service und Küche
- Gewährleisten der Gästezufriedenheit und Leben von Service Excellence
- Sicherstellen der Verfügbarkeit des täglich benötigten Warenbestandes und vorbereiten von Mise-en-place
- Mithilfe bei der periodischen Inventur
- Ausführen diverser Reinigungsarbeiten und Überprüfen sämtlicher Arbeitsabläufe der zugeteilten Station hinsichtlich der Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften nach HACCP Qualitätsstandards und gesetzlicher Richtlinien
- Unterstützen beim Einführen und Begleiten von neuen Mitarbeitenden
- Kein Muss! Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, bspw. als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ, Hotelfachfrau/-mann EFZ oder Hotelfachschule
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion in der gehobenen Gastronomie
- Ausgezeichnete Umgangsformen und ausgeprägter Teamspirit
- Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen, bevorzugt mit Gastrofix/Lightspeed / Micros
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch weitere Sprachen von Vorteil
- Mit oder Ohne Zimmerstunde (Durchdienst) möglich!
- Überdurchschnittliche Bezahlung
- Dynamisches und junges Team
- Faire und genaue Arbeitszeiterfassung
- Eine selbständige und vielseitige Stelle, in der Ihre Eigeninitiative und Innovationskraft gefragt ist
- Ein Umfeld, in dem eine offene Kommunikation und Kollegialität Selbstverständlich ist
- Langfristige Karriereplanung und weitere Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
- Unterstützung bei der Weiterbildung
Herr Luca Kälin, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3900 oder per eMail.
Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-LUKA-171614-960-DE.
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마감 시간: 16-05-2024
무료 후보 신청 클릭
작업 보고
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