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Koch / Köchin 100% at Hotel Restaurant Bellevue au Lac
View: 135
Update day: 01-04-2024
Category: Other
Industry: Hospitality
Position: Associate
Job type: Full-time
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Job content
Das 3 Sterne Superior Hotel Restaurant Bellevue au Lac liegt direkt am Ufer des Thunersees im Herzen von Hilterfingen bei Thun. Es umfasst 34 komplett renovierte Hotelzimmer, mehrere Bankett- und Seminarräume sowie eine Hotelbar und ein öffentliches à la Carte Restaurant mit grosser Seeterrasse, welches bis zu 100 Gästen Platz bietet.Koch / Köchin 100%
Nach Vereinbarung, Festanstellung
Aufgaben
- Produktion von kalten und warmen Gerichten auf allen Posten
- Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Ausarbeiten neuer Kreationen und Spezialmenüs
- Mitarbeit an Events und Caterings
- Erfahrung in ähnlicher Anstellung
- Von Vorteil: Abgeschlossene Berufslehre
- Selbstständige Arbeitsweise und Teamgeist
- Unbefristete Festanstellung (Ganzjahresbetrieb)
- Arbeiten an wunderschöner Lage direkt am Thunersee
- Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Team
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- 20% Mitarbeiter- und Familierabatt auf Übernachtung und Restaurantkonsumation
- 50% Trinkgeld-Anteil des Restaurants
- Vergünstigte Verpflegung mit Getränkepauschale
- Günstige Unterkunft auf Anfrage verfügbar
Vollständige Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:
Niklaus Schneider, Geschäftsführer
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Deadline: 16-05-2024
Click to apply for free candidate
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