KOCH / KÖCHIN EFZ at Gasthof Rössli

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Update day: 01-04-2024

Location: Steinhausen Zug ZG

Category: Other

Industry: Restaurants

Position: Associate

Job type: Full-time

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Job content

Wir sind ein Restaurant mit Hotelbetrieb Mitten in Steinhausen im Kanton Zug. Unser lebhafte Betrieb ist von Montag bis Samstag geöffnet (Sonn- und Feiertage geschlossen. Ein aufgestelltes junges Team sucht Unterstützung.

Aufgaben
  • Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
  • Zubereitung der gut bürgerlichen, saisonalen Speisen
  • Vorbereiten und Durchführen von a la carte Geschäft, Banketten sowie gelegentlichen Caterings
  • Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
  • Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
Qualifikation

Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail oder Ihren Anruf.
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Deadline: 16-05-2024

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