Koch / Köchin
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Update day: 26-03-2024
Location: Appenzell Appenzell Innerrhoden AI
Category: Worker Restaurant / Hotel / Tourism
Industry:
Job content
Chef de Partie / SupervisorCommis / Demi / Jungkoch
Das Gasthaus Hof liegt im wunderschönen Appenzell, direkt am Fusse des Alpsteins. Unser Haus bietet den Gästen 19 Hotelzimmer, von Einzelzimmern bis hin zu Fünf-Bett-Familienzimmer.
Ebenfalls zum Hof gehört ein rustikales À-La-Carte-Restaurant mit bis zu 260 Sitzplätzen. Die Plätze sind aufgeteilt in drei grosse Sääle und eine Gartenterrasse. Weiter bieten wir für junge und alte Sportlerherzen drei Kegelbahnen zum Verweilen ein.
KOCH / KÖCHIN
- Zubereitung von Gerichten
- Sämtliche Mise-en-place und Nachbearbeitungsarbeiten
- Striktes Einhalten der Hygiene- und Qualitätsrichtlinen
- Unterstützung der Mitarbeiter in der Küche
- Reinigungsarbeiten in der Küche
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
- Sie sind kommunikativ
- Sie sind teamfähig
- Sie sind flexibel
- Sie sind belastbar
- Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse
Das Gasthaus Hof liegt im wunderschönen Appenzell, direkt am Fusse des Alpsteins. Unser Haus bietet den Gästen 19 Hotelzimmer, vom Einzelzimmer bis hin zum Fünfbett Familienzimmer.
Das Gasthaus Hof besitzt ein reichhaltiges À-La-Carte Restaurant mit 260 Plätzen. Die 260 Plätze sind aufgeteilt auf drei grosse Säle und die Gartenterrasse. Weiter besitzt das Gasthaus Hof drei Kegelbahnen, die jedes Sportlerherz höherschlagen lassen.
Deadline: 10-05-2024
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