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Chef de Partie / Supervisor
Commis / Demi / Jungkoch

Das Restaurant Asia Ratskeller, im Herzen von Schwyz, serviert seinen Gästen authentische
Mittag- und Abendgerichte aus Vietnam, Thailand und China. Neben dem
qualitativ guten Essen sticht die Lokalität sowohl mit ihrer Gastfreundlichkeit wie
auch mit einer historischen Innenausstattung besonders heraus.



Um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden, suchen wir für unsere Küchencrew
ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten und erfahrenen

Koch (m/w/d)


  • Mehrjährige Berufserfahrung als Koch im Bereich der thailändischen, vietnamesischen und chinesischen Küche;
  • selbstständiges Zubereiten der Gerichte (zum Teil als Alleinkoch mit Küchenhilfe);
  • Mithilfe bei der Angebotsplanung;
  • gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Deutschkenntnisse sind von Vorteil;
  • das Bereitstellen des Mise en Place für den Mittag- und den Abendservice;
  • diverse Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienerichtlinien.
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Deadline: 06-06-2024

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