Küchenchef (m/w) mit einigen Jahren Berufserfahrung

☞ Adecco Human Resources AG

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Update day: 29-03-2024

Location: Luzern LU

Category: Production / Operation Restaurant / Hotel / Tourism Security

Industry:

Job type: CDI

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Job content

Sie sind ein passionierter Küchenprofi, haben Spass am Beruf und fühlen sich in der Welt der endlosen kulinarischen Möglichkeiten zuhause?
Wir suchen für unseren Kunden, ein authentisches und urchiges Restaurant in Luzern eine/n:

Küchenchef (m/w) mit einigen Jahren Berufserfahrung

Ihre Herausforderung

Sie sind zuständig für die Menüplanung und verwöhnen Ihre Gäste beim Mittag- und Abendessen mit Ihren Köstlichkeiten. Weitere Aufgaben:
  • Zuständig für die Produktion der Speisen
  • Führung des Küchenteams von ca. 7 Personen
  • Organisation des Tagesablaufs
  • Erstellung des Menus
  • Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
  • Administrative Tätigkeiten wie Bestellungen oder Einsatzplanung


Ihre Kompetenz

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch oder Köchin EFZ und weisen mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie vor.
Des weiteren zeichnen Sie folgende Eigenschaften aus:
  • Führungserfahrung und von Vorteil eine Führungsausbildung
  • Sie zeichnen sich durch kreatives, exaktes und selbständiges Arbeiten aus
  • Organisatorische und kommunikative Stärken
  • Teamfähige, engagierte und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit


Ihre Perspektiven

Sie dürfen sich auf einen attraktiven und spannenden Arbeitgeber freuen
  • Vielseitige und frische Küche mit traditionellen Gerichte
  • Moderne Infrastruktur
  • Motiviertes und innovatives Team
  • Leistungsgerechte Entlöhnung


Ihr Kontakt

Herr Philipp Kecskés, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-PHKE-150787-282-DE.
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Deadline: 13-05-2024

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