Leiter Bierherstellung

☞ The HEINEKEN Company

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Update day: 25-04-2024

Location: Chur Graubünden GR

Category: Production / Operation

Industry: Food Beverage Services Beverage Manufacturing Manufacturing

Position: Mid-Senior level

Job type: Full-time

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Job content

Respekt, Genuss und Qualität aus Leidenschaft gehören zu unseren Kernwerten. Als Bierproduzent mit Brauereistandorten in Chur und Luzern sowie einem eigenen Getränkehandel mit 19 Standorten in der gesamten Schweiz sind wir ein Unternehmen von nationaler Bedeutung. Wir setzen auf einen Mix aus Tradition, Innovation und Kundennähe. Mit unseren Markenbieren tragen wir zur vielfältigen Schweizer Bierkultur bei.

Für den Bereich Bierherstellung an den Standorten Chur und Luzernsuchen wir eine verantwortungsbewusste, prozessorientierte und führungserfahrene Persönlichkeit als

Leiter Bierherstellung (m/w)

In dieser Rolle sind Sie direkt dem Brewery Manager unterstellt und Mitglied des Führungsteams der Brauerei. Ihr hauptsächlicher Arbeitsort ist Chur mit regelmässigen Reisen an den Standort in Luzern. Ihre Hauptverantwortung liegt in der Sicherstellung der Lieferbereitschaft unserer Biere in erforderlicher Quantität und Qualität. Zudem gewährleisten Sie mit Ihrem Team die angestrebte Produktequalität unserer Biere. Sie sind zudem ein wichtiger Leistungsträger im kontinuierlichen Qualitäts- und Verbesserungs-management (TPM).

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:

  • Einhalten der Heineken Sicherheits- und Qualitätsanforderungen
  • Führung der Bierherstellung in Chur und Luzern mit rund 23 Mitarbeitenden und einem Ausstoss von rund 800‘000 hl/Jahr
  • Sicherstellung der termingerechten und qualitativen Herstellung unserer Biere
  • Kontinuierliche Verbesserung der Prozesse innerhalb des Zuständigkeitsbereiches
  • Aktive Zusammenarbeit mit dem Technischen Dienst zur Sicherstellung der Anlagenverfügbarkeit
  • Mitverantwortung im Bereich Produktentwicklung, zusammen mit dem Marketing

Unsere Anforderungen:

  • Fundierte prozesstechnische Ausbildung mit mehrjähriger Erfahrung in der Getränkeindustrie, im Idealfall Brauereiumfeld
  • Führungserfahrung, hohe Teamorientierung und Kommunikationsfähigkeit
  • Erfahrung mit Systemen im Bereich kontinuierliche Verbesserung (TPM)
  • Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie fliessende Deutschkenntnisse
  • Erfahrung im Umgang mit MS-Office und SAP

Einer initiativen Persönlichkeit mit Macherqualitäten bieten wir eine zukunftsgerichtete und entwicklungsfähige Herausforderung in einem lokalen Umfeld einer international tätigen Brauereiunternehmung.

Interessiert? Claudia Tschuor Magnin freut sich über Ihre Bewerbungsunterlagen via jobs.switzerland@heineken.com

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Deadline: 09-06-2024

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