Leiter/in Restauration & Events

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Update day: 20-03-2024

Location: St. Gallen St. Gallen SG

Category: Executive management Production / Operation

Industry: Electrical Electronic Manufacturing Mechanical or Industrial Engineering Facilities Services

Position: Mid-Senior level

Job type: Full-time

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Job content

Für unseren Kunden, eine Klinik in der Ostschweiz, suchen eine/n führungserfahrene/n

Leiter/in Restauration & Events

Ihre Herausforderung
  • Sie arbeiten aktiv an der Front in den Restaurants sowie im Bankettbereich mit uns treten als Gastgeber auf
  • Ihr Team von 10 - 15 Mitarbeitenden führen Sie selbstständig und haben ein offenes Ohr
  • Planung, Schulung, Ferienabrechnungen und diverse administrative Arbeiten im Bereich der Führung kommen dazu
  • Verantwortung über die Planung, Vorbereitung, Durchführung und auch Nachbearbeitung der verschiedenen Events im Haus aber auch extern
  • Tätigen der Abrechnungen sowie der täglichen und monatlichen Abschlüssen
  • Auslösen von Bestellungen sowie andere kleine administrative Arbeiten aber auch aktive Mitarbeit in verschiedenen Projekten
Ihre Kompetenz
  • Sie bringen eine abgeschlossene Grundausbildung sowie eine Weiterbildung in der Gastronomie mit (Beispielsweise G2 oder Hotelfachschule)
  • Erste Führungserfahrung in mittelgrossen Teams ist wichtig
  • Auch in hektischen Situationen behalten Sie die Übersicht und koordinieren die verschiedenen Bereiche gekonnt
  • Sehr gute EDV Kenntnisse in MS Office sowie einwandfreie Deutschkenntnisse setzen wir voraus
  • Sie sind ein Teamplayer, Kommunikation ist Ihre Stärke und Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft
  • Bezüglich Arbeitszeiten in Schichten aber auch am Abend und am Wochenende sind Sie flexibel
Ihre Perspektiven Und Benefits
  • Faire Entlohnung und gute Sozialleistungen
  • Sehr gute ÖV Anbindung
  • Diversen interne Vergünstigungen
  • Weiterbildungen werden nach Möglichkeit unterstützt
  • Längerfristige Anstellung wird gewünscht
Ihr Kontakt

Hotel & Catering A081, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-142237-1100-DE.

Tags: Chefkellner, Chef de Rang, Chefkellnerin, Chefin de rang, Chef de service, Chef de Service, Demichef de rang, Cheffe de Service, Restaurantleiter, Leiter Anlass, Teamleiter
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Deadline: 04-05-2024

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