Milchtechnologe/-login
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Update day: 25-04-2024
Location: Bischofszell Thurgau TG
Category: Civil / Construction Production / Operation High Technology
Industry:
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Job content
Wir sind eine erfolgreiche Personalberatung für Temporär- undDauerstellen in der ganzen Ostschweiz, die sich auf die Vermittlung von Personal aus Industrie, Technik, Bau und Büro spezialisiert hat.
Aufgaben
- Selbständiges Arbeiten am Käsefertiger für die Produktion von Raclette- und Grosslochkäse
- Abfüllen und Bedienen der Kassettenpressen
- Sorgfältiges Einformen der Käse nach der Presse in die Gärhorden
- Erledigen sämtlicher Arbeiten der Käseproduktion bis und mit Salzbad
- Sämtliche Reinigungsarbeiten am Tagesende gemäss Vorgaben
- Sicherstellung der Aufzeichnung aller notwendigen Nachweisdokumente (z.B. Fabrikationskontrolle, Reinigungsnachweise etc.)
- Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe/-login oder Käser/-in
- Flair / Affinität für technische Anlagen
- Erfahrung im Umgang mit Prozesssteuerung von Vorteil
- Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten (3 Schicht-Betrieb)
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Selbständiges, exaktes und hygienebewusstes Arbeiten
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Deadline: 09-06-2024
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