Mitgastgeberin Restaurantfachfrau

☞ Hotel Stern Chur

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Update day: 04-04-2024

Location: Chur Graubünden GR

Category: Restaurant / Hotel / Tourism

Industry:

Job type: 100%

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Commis / Demi / Jungkoch

Das 4 Sterne Hotel Stern (seit 1677) liegt am Rande der Churer Altstadt. Ein historischer (Mitglied bei Swiss Historic Hotels) traditioneller und lebhafter Betrieb, in welchem gepflegte Gastlichkeit gross geschrieben wird. Das Beherbergungsangebot umfasst 70 Gästezimmer, Suiten und Appartements.


Das Hotel Stern generiert aber auch Geschäft in den Bereichen, Restaurant, Bankett und Catering. Die Veltliner Weinstube zum Stern mit 80 Sitzplätzen ist mit 13 Gault Millau Punkten bewertet und weit über die Kantonsgrenzen hinaus bekannt.


Bankett und Seminarmöglichkeiten bietet das Hotel Stern bis maximal 200 akkumulierten Verpflegungssitzplätzen an. Das Cateringangebot, variiert von kleinen Apéros von 20 Personen und Abendessen bis 180 Gästen.


  • Eine "lebendige" dynamische Unternehmung
  • Teamarbeit mit einem Zielorientierten Team von Mitgastgebern/innen
  • Arbeiten in einem gepflegten historischen Hause
  • Attraktives Speise- und Getränkeangebot
  • Vielseitige lokale wie internationale Kundschaft
  • Unterstützung für die eigene Weiterentwicklung
  • Mitverantwortlich für die Mise en place / Arbeitsvorbereitungen des Restaurants

  • Eine Mit-Gastgeberin mit Herz
  • Erfahrung im gepflegten à la carte
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Zuverlässigkeit und Freude am Beruf/Gäste betreuen/empfehlen/bedienen
  • Natürlich und ehrlich im Umgang mit Mitgastgeber/innen und Gästen

Das Hotel Stern Chur ist ein Hotel der gehobenen Mittelklasse (****) in Chur, der Hauptstadt des Kantons Graubünden. Ein Haus mit gelebter Tradition, familiär ausgerichtet, mit romantischer Atmosphäre, ein Schweizer Hotel mit inneren Werten, die erste Adresse in Chur.
Seit über 333 Jahren bietet dieses traditionsreiche, direkt im Zentrum von Chur gelegene Hotel, eine herausragende Küche und Weine aus Chur und Graubünden. Das Hotel Stern Chur ist ein Tagungs- und Ferienhotel zugleich.

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Deadline: 19-05-2024

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