Patissier (m/w) 100%
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Update day: 26-03-2024
Location:
Category: Transport / Logistics / Warehouse Pharmacist / Pharmaceutical representatives
Industry:
Job content
Commis / Demi / JungkochKonditorei / Bäckerei
ZURZACH Care ist die bedeutendste Unternehmensgruppe der Schweiz für Prävention, Rehabilitation, Schlafmedizin sowie berufliche und soziale Reinintegration. Die Gruppe hat ihren Hauptsitz in Bad Zurzach und beschäftig aktuell rund 1300 Personen an mehr als 20 Standorten.
Dank der Verknüpfung verschiedener Fachkompetenzen, unseren Partnerschaften mit vor- und nachgelagerten Institutionen sowie unserer eigenen Forschungsbateilung können wir neue, bedarfsgerechte Versorgungsmodelle anbieten.
Für die Ergänzung unseres Küchenteams am Standort Bad Zurzach suchen wir per 01. November 2021 bis 01. April 2022 (50% Pensum im Anschluss) eine motivierte Persönlichkeit als
- Mitarbeit in der Küche, vorwiegend im Bereich Süssspeisen und kalte Küche
Mithilfe bei der Menügestaltung
- Weiterentwicklung des Bereiches Patisserie / Dessert
Umsetzung von standardisierten Vorgaben
- Einhalten der Hygienevorschriften nach GHP und HACCP
Mitarbeit bei der Ausbildung von Koch-Lernenden
- Ausbildung als Konditor-Confiseur/in (in der Schweiz anerkannte Ausbildung auf gleichem Niveau) zwingend
- Erfahrung aus der gehobenen Gastronomie sowie Erfahrung in gleicher Funktion in Spitälern oder Kliniken
- Weiterbildung im Bereich Süssspeisen und kalte Küche
Kooperative und gezielte Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsdenken sowie aktive Kommunikation eigener Ideen und somit Mit- und Weiterentwicklung der Küche
Muttersprache Deutsch oder mind. C1 Niveau
Motivation, Mitarbeiter und Lehrlinge zu begeistern
ZURZACH Care ist die bedeutendste Unternehmensgruppe der Schweiz für Prävention, Schlafmedizin sowie berufliche und soziale Reintegration. Die Gruppe hat ihren Hauptsitz in Bad Zurzach und beschäftigt aktuell rund 1300 Personen an mehr als 20 Standorten.
Dank der Verknüpfung der verschiedenen Fachkompetenzen, unseren Partnerschaften mit vor- und nachgelagerten Institutionen sowie unseren eigenen Forschungsabteilung können wir neue, bedarfsgerechte Versorgungsmodelle bieten.
Deadline: 10-05-2024
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