Serviceleiter/Restaurantleiter (m/w) Eintritt nach Vereinbarung

Das "Seegärtli" ist in Spiez und Umgebung ein Begriff. Die herrliche Bucht am Thunersee mit ihren vielen Tages- und Saison-Variationen ist für uns ein grosses Geschenk. Die Art und Weise, wie wir unser *** Hotel und Restaurant gestalten, dekorieren und mit Liebe und Leben ausfüllen, soll unseren Gästen einen unver-gesslichen Aufenthalt gewähren.

Wir bieten eine gut bürgerliche Küche mit Monatsspezialitäten und eine abwechslungsreiche Auswahl aus dem Keller. Eine Besonderheit ist unser breit gefächertes Angebot mit einem Speiseangebot rund um die Uhr. Durch eine gutes Preis-Leistungsverhältnis sprechen wir alle Gästeschichten an, und bieten eine schnelle Bedienung auch bei Hochandrang.

Für unser 3*** Hotel Seegarten-Marina am Fusse des Schlosses Spiez in der schönsten Bucht Europas suchen wir nach Vereinbarung:

Serviceleiter/ Restaurantleiter (m/w) männlich oder weiblich

Sie haben eine langjährige Erfahrung im Bereich Service (à la carte/ Bankettservice) und Gästebetreuung, lieben den Umgang mit Gästen aus dem In- und Ausland, packen gerne selber an, sind pflichtbewusst, pünktlich und belastbar auch in Stresssituationen, möchten gerne einem Team vorstehen, sind aber auch gerne bereit, in gewissen Situationen selber eine Station zu übernehmen, dann möchten wir Sie kennenlernen.

Unser Anforderungsprofil:

• abgeschlossene Berufslehre im Service mit Erfahrung als Chef de rang oder Oberkellner
• Sie verfügen über eine fachbezogene Weiterbildung und Erfahrung in Personalführung
• Gute Deutschkenntnisse, Englisch und Französisch
• langjährige Erfahrung (auch mit Empfehlungen am Tisch)
• Sie bewahren einen kühlen Kopf in Stresssituationen
• Flexibel bei unregelmässigen Einsätzen (vorwiegend ab 14.00 - 23.00 Uhr auch Sa/So.)
• Bereitschaft für gelegentl. eigene Servicestationsübernahme.
• Freundlicher, zuvorkommender Umgang mit Gästen
• Kenntnisse von PC und Kassenprogrammierung

Auf Sie wartet ein schöner Arbeitsplatz direkt am See, eine grosse Herausforderung, neuzeitliche Arbeitsbedingungen und eine attraktive Entlöhnung für eine überdurchschnittliche Leistung. Gerne erwarten wir Ihre Bewerbungsunterlagen in schriftlicher Form per mail oder per Post

und freuen uns, Sie persönlich kennen zu lernen.

Bewerbungsunterlagen sind zu richten an: Herr Ernst Fuhrer

Hotel Restaurant Seegarten-Marina Spiez

Ernst & Rahel Fuhrer, Direktion

Schachenstrasse 3 CH 3700 SPIEZ

Telefon: +41 33 655 67 67 E-Mail: direktion@seegarten-marina.ch

Internet: www.seegarten-marina.ch