Spécialiste Développement Produits-Process BU Dairy 100%

☞ ELSA-Mifroma

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Update day: 21-03-2024

Location: Estavayer-le-Lac Fribourg FR

Category: Transport / Logistics / Warehouse

Industry: Industrie manufacturière

Job type: Temps plein, CDI, Temps de travail : 90-100%

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Job content

Experts en produits laitiers et spécialités fromagères, le Groupe ELSA-Mifroma propose une gamme d’environ 2000 produits novateurs et de haute qualité, dont un assortiment complet de produits à base de protéines végétales, qui s’inscrivent dans des objectifs de durabilité ambitieux.
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ELSA-Mifroma

Route de Payerne 2a
1470 Estavayer-le-Lac
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Ce que vous accomplissez

Création et réalisation de recettes pour le développement de nouveaux produits et la rénovation de produits existants, en collaboration avec le marketing, de la phase concept à l’industrialisation
Définition des paramètres process de nouveaux produits en collaboration avec les équipes Industrialisation et production
Planification, réalisation, documentation et interprétation des résultats des essais manuels et industriels en assurant le respect des délais, coûts et conformités aux réglementations
Transfert technologique à la production et suivi des premières productions
Membre des team projets innovation composés des achats, marketing, production, AQ, législation, développement, packaging
Propositions au marketing de nouveaux concepts en lien avec la stratégie d’entreprise
Veille technologique et scientifique au travers de contact régulier avec les fournisseurs et de la recherche littérature

Ce que vous apportez

Études achevées (Uni/EFP, HES, ES)

Formation technique ou scientifique (HES, Ingénieur en agroalimentaire, Diplôme fédéral en denrées alimentaires ou niveau scientifique équivalent)

Solide expertise technique de minimum 3-5 ans

dans l’industrie alimentaire, idéalement dans le développement de produits / technologies et dans le domaine des produits laitiers

Français (bonnes connaissances)

Anglais (bonnes connaissances)

Allemand (bonnes connaissances)

Gestion de projet avec aptitude à gérer des projets cross fonctionnels
Maîtrise HACCP
Esprit d’initiative, rigoureux et orienté solution
Très bonnes capacités communicatives, capacité à travailler en équipe et de manière autonome
Connaissances SAP et LIMS un avantage

Ce que nous vous proposons

Travailler en bonne santé

Promotion de la santé (journée santé. vaccins, massages…)/ Offres avantageuses pour les Fitness

Horaire de travail flexible

liberté d’aménagement du temps de travail

Congé maternité/congé paternité

18 semaines de congé pour la maternité / 3 semaines pour le congé paternité

Lieu de travail flexible/télétravail

possibilité de flexibilité spatiale dans l’exécution de la fonction

Transports publics/mobilité

Parking gratuit

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Deadline: 05-05-2024

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