Stv. Leiter Restauration (m/w)

Job content

Für unsere Restauration brauchen wir Dich!Im OLEA wird die vielfältige & gesunde Küche des mediterranen Raumes zelebriert.Dazu gehört die Tavolata, à la carte für Individualgäste sowie Seminar- und Business Lunches und Dinner genauso wie die traumhaften Weine. Die Lage ist einzigartig schön am Zürichsee und das Restaurant mit zugehöriger Bar ist ein bekannter Treffpunkt über die Region hinaus.Im KAORI wird japanische Esskultur gelebt mit der Sushi-Theke wo man den Köchen bei der Arbeit zusehen kann, dem Restaurant und dem Take-Away.Wir suchen nach Vereinbarung einenStv. Leiter Restauration(m/w)Du hast schon Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie gesammelt, arbeiten in einem jungen Team sagen dir zu, Wein ist eine deiner Passionen, Du verstehst schweizerdeutsch und sprichst Englisch. Die Ausbildung der Lehrlinge und somit die Zukunft der Branche liegen dir am Herzen. Wenn fordernde Situationen Dein Leben bereichern und Dich anspornen, dann bist Du bei uns an der richtigen Adresse.Du hast fundierte Führungserfahrungen im Restaurationsbereich, idealerweise einen Abschluss an einer Hotelfachschule oder bist eidg. Dipl. Restaurationsleiter.Wir bieten Dir faire Regeln, die Möglichkeit zur Weiterentwicklung und attraktive Anstellungsbedingungen.Sende bitte Deine vollständigen Unterlagen, inkl. Lebenslauf, Foto und allen Zeugniskopien an:SEEDAMM PLAZA,Karin Schirmer, Leiter Human ResourcesSeedammstrasse 3, 8808 PfäffikonTelefon: 055 417 17 83 / E-Mail: bewerbung@seedamm-plaza.chÜber unsDas Eventhotel verfügt über 40 helle Sitzungs-, Seminar- und Konferenzräume, für 4 bis 550 Personen. Auch für Gala-Anlässe und Firmenevents für bis zu 1000 Personen ist das SEEDAMM PLAZA die ideale Location. Die im Herzen des Hauses angesiedelte Gastronomie-Oase mit zwei Restaurants, Bar, Lounge und Lobbybereich bietet jederzeit das passende Angebot. Für Entspannung sorgen die behaglichen 142 Gästezimmern wie auch der Gym- und Saunabereich. Direkt im Gebäude befindet sich das Casino Pfäffikon.