Chef de Partie mit Freude an der à la Carte Küche

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更新日: 25-04-2024

位置: Rorschach St. Gallen SG

类别: 执行管理 生产/工艺

行业: Staffing Recruiting

水平: Associate

工作类型: Full-time

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工作内容

Für unseren Kunden, ein tolles, modernes Restaurant mit einem jungen Team und guter Führung im Raum Rorschach, suchen wir eine/n

Chef de Partie mit Freude an der à la Carte Küche

Ihre Herausforderung
  • Selbständiges Führen des zugeteilten Posten
  • Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen für die Terrasse, Restaurant, Bankettbereich und Take Away
  • Sie verarbeiten frische, saisonale und auch regionale Produkte von Grund auf und komplett
  • Sauberes, exaktes und speditives Arbeiten unter Einhaltung der HACCP Richtlinien ist selbstverständlich
  • Einbringen von Ideen und Rezepturen sind erwünscht
  • Unterstützung bei den Bestellungen und bei der Warenkontrolle

Ihre Kompetenz
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ
  • Erste Berufserfahrung im à la Carte Bereich ist wichtig
  • Sie behalten auch in stressigen Situationen den Überblick und unterstützen auch die Kollegen wenn nötig
  • Mit frischen, saisonalen Lebensmitteln arbeiten Sie am liebsten und bringen auch Ihre Ideen und Rezepturen ein
  • Sie sind kommunikativ, arbeiten gerne im Team und haben Freude am Kochen
  • Bezüglich Arbeitszeiten in einem 7-Tage Betrieb mit Zimmerstunde und Schicht sind Sie flexibel

Ihre Perspektiven
  • Mitarbeit in einem neu eröffneten Betrieb
  • Junges, motiviertes Team in einem modernen Unternehmen
  • Gratis Garagenparkplatz steht zur Verfügung
  • Sehr gute Sozialleistungen
  • Essensabzug Pauschal bei 160.-
  • 2 Wochen Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr
  • Weiterbildungen werden unterstützt

Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-184070-9-DE.

Tags: Koch, Köchin, Hotelkoch, Fischkoch, Alleinkoch, Bistrokoch, Entremetier, Hotelköchin, Kantinenkoch, Fischköchin, Alleinköchin, Bistroköchin, Chef rotisseur, Gastronomiekoch, Kantinenköchin, Chef entremetier, Frühstückskoch, Industrieköchin, Gemeinschaftskoch, Gastronomieköchin, Spezialitätenkoch, Gemeinschaftsköchin, Spezialitätenköchin
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最后期限: 09-06-2024

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