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水平: Director
工作类型: Full-time
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工作内容
Ihnen fehlt die Würze in der aktuellen Anstellung? Sie möchten mehr? Perfekt! Wir bieten Ihnen eine Stelle alsKüchenchef/in im Region St. Gallen
Ihre Herausforderung
Zusammen mit ihrem Sous-Chef organisieren Sie die Küche und führen ein motiviertes Team inklusive Lernende.
- Verantwortlich für die Planung des abwechslungsreichen Mittagsmenü, das Tagesgeschäft, sowie verschiedene Anlässe
- Gestaltung der saisonalen Speisekarten
- Zubereitung einer klassischen Luzerner und Schweizer Küche mit traditionellen Gerichten
- Zuständig für die Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
- Verantwortlich für die Bereiche Warenbewirtschaftung und Bestellwesen
Sie besitzen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ und mehrere Jahre Erfahrung im Beruf gesammelt.
- Führungserfahrung und von Vorteil eine Führungsausbildung
- Sie zeichnen sich durch kreatives, exaktes und selbständiges Arbeiten aus
- Sie haben gute organisatorische und kommunikative Fähigkeiten
- Sie sind teamfähig, kundenorientiert und haben Freude am Beruf
- Vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit
- Motivierendes und kompetentes Team
- Ausleben Ihrer eigenen Kreativität
- Leistungsorientierte Entlohnung
- Personalzimmer, falls erwünscht
Herr Urs Kläger, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-URKL-122083-953-DE.
Tags: Chefkoch, Chefköchin, Küchenchef, Chef tournant, Küchenchefin, Küchenleiter, Leiter Küche, Küchenmeister, Küchenleiterin, Leiterin Küche, Küchenmeisterin, Chef de la cuisine, Demichef de partie, Küchenverantwortliche, Küchenverantwortlicher
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最后期限: 06-06-2024
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